Oliivien vihaajatkin saattavat ihastua tähän – aloita laittamalla ne pakastimeen
Oliivieista joko tykkää tai ei. Joillekin ne ovat suurta herkkua, kun taas toiset nyrpistävät niille heti nenäänsä. Mutta nyt tuli vastaan aika hauska niksi, jolla oliiveista voi saada makua ruokaan ihan uudella tavalla!
Idea on todella yksinkertainen. Oliivit laitetaan ensin pakastimeen ja raastetaan sitten jäätyneinä hienolla raastimella. Lopputuloksena syntyy vähän kuin oliivilunta, jota voi ripotella ruoan päälle.
Oliiviraasteesta saa ruokaan oliivin makua, mutta tavallisia oliivinpaloja ei tarvitse syödä. Tämä voisi olla hyvä kokeilu myös niille, jotka eivät yleensä oliiveista välitä.
Oliivilumi eli pakastetut ja raastetut oliivit
Ainesosat
– oliiveja haluamasi määrä
Ohje
Vaihe 1. Valuta oliivit hyvin ja kuivaa niiden pintaa tarvittaessa talouspaperilla.
Vaihe 2. Laita oliivit pakastimeen. Anna niiden jäätyä kunnolla, jotta raastaminen onnistuu mahdollisimman helposti.
Vaihe 3. Ota jäätyneet oliivit pakastimesta juuri ennen käyttöä.
Vaihe 4. Raasta oliiveja hienolla raastimella suoraan ruoan päälle tai pienelle lautaselle. Raasteesta muodostuu hienojakoista, lumimaista murua.
Oliivilunta voisi kokeilla esimerkiksi pastan, salaatin tai paahdettujen kasvisten päällä.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Lähde: IL
Lue myös:
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Kuori klementiinit ja kaada päälle taikinaa – lopputulos ihastuttaa
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Tämä kiusaus kelpaa vaikka juhlapöytään – ja on kaiken lisäksi helppo tehdä
- Muistatko vielä herrasväen pikkuleivät? Perinteinen ohje kannattaa kaivaa taas esiin
- Lämmitätkö kotiasi puilla? Tämä tavallinen virhe voi moninkertaistaa haitalliset päästöt
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
