Oletko jo kokeillut dippailla hedelmiä? Tämä ohje kannattaa testata
Tämä helppo jogurttidippi toimii sekä hedelmille että marjoille.
Olen tehnyt monenlaisia dippejä kasviksille, ja hedelmiäkin on tullut joskus pyöriteltyä suklaassa tai kuorrutettua kermavaahdolla. Mutta en ollut koskaan tehnyt ihan oikeaa dippiä nimenomaan hedelmille – ennen kuin nyt. Ja täytyy sanoa, että tämä vei mennessään.
Kyseessä on tosi simppeli rahka, johon tulee vähän hunajaa, maapähkinävoita ja mausteeksi ripaus kanelia ja suolaa. Lopputulos on pehmeä, makea ja juuri sopivan täyteläinen. Toimii loistavasti hedelmien ja marjojenkanssa, eikä valmistukseen mene viittä minuuttia enempää.
Ainesosat:
- 2,5 dl kreikkalaista jogurttia
- 2 rkl hunajaa
- 1 rkl maapähkinävoita
- ¼ tl kanelia
- ripaus merisuolaa
- Vettä notkistamiseen (tarvittaessa)
Ohje:
Vaihe 1. Sekoita jogurtti, hunaja, maapähkinävoi, kaneli ja suola kulhossa tasaiseksi.
Vaihe 2. Jos seos tuntuu liian paksulta, lisää vähän vettä kunnes koostumus on sopiva.
Vaihe 3. Maista ja lisää tarvittaessa hunajaa tai suolaa.
Vaihe 3. Tarjoile heti tuoreiden hedelmien ja marjojen kanssa.
Jaa tämä resepti myös kaverille!
Resepti: Love&Lemons
Lue myös:
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
