Sipulin pilkkominen on monen kotikokin inhokkipuuhaa. Silmiä kirvelee ja sipulin paloista tulee helposti liian suuria. Moni aloittaa sipulin pilkkomisen niin, että laittaa sen ensin puoliksi. Mutta tässä niksissä sipuli pilkotaan kokonaisena.

Tee näin:

  1. Kuori sipuli
  2. Aseta se pystyasentoon leikkuulaudalle ja vedä viiltoja ympäri sipulia pystysuunnassa, niin että varsiosa jää ehjäksi ja pitää sipulin edelleen koossa.
  3. Käännä sipuli sitten poikittain ja leikkaa viipaleiksi.
  4. Lopuksi leikkaa hatun reunat

Katso videolta:

Jaa tämä erinomainen niksi sipulin pilkkomiseen ystävillesi!

LUE MYÖS:

Näin saat joulukuusen säilymään pitkään varisematta – Katso vinkit
Kaisa Mäki |
joulukuusen-valinta
Tyylikkäät ja helpot lohi-tuorejuustopalat joulun alkupalapöytään
Kaisa Mäki |
lohikreemipalat
Ihanaakin ihanampi vadelmajogurttisuklaa-fudge syntyy käden käänteessä
Sara Koskinen |
vadelmajogurttisuklaa-fudge
Näin ajoitat kinkun sulatuksen oikein – moni tekee tämän liian myöhään
Sara Koskinen |
joulukinkku
Kaksi marjaa päihittää jopa mustikan kuidussa – kasvaako näitä sinunkin kotipihassasi?
Sara Koskinen |
pakastemarja
Tämä on paras päivä hoitaa jouluostokset, jos haluat välttää ruuhkat
Sara Koskinen |
jouluruuhka-ostokset
Aikuisen makuun tehty jälkiruoka – Baileys-kermavaahto kruunaa koko annoksen
Sara Koskinen |
luumut-ja-baileys-kermavaahto
Lapsena en voinut sietää mummon maksapasteijaa – nyt ikävöin sitä suuresti
Sara Koskinen |
maksapasteija
Rapsakan joulukinkun salaisuus piilee paistotavassa – nappaa vinkit talteen
Sara Koskinen |
rapea-joulukinkku
Lempeän sinappinen ja juuri sopivan makea: näin teet perinteisen sinappisillin
Sara Koskinen |
sinappisilli
Aiheet Artikkeli Keittiössä sipulin pilkkominen Vinkit