Neljän ainesosan leipä onnistuu jokaiselta – tuoretta leipää aamupalaksi
Tuoretta leipää on vaikea vastustaa. Herkullinen lämpimän leivän tuoksu valtaa asuntosi ja saa veden kielelle. Päälle riittää pelkkä voi. Aivan ihana herkkuleipä syntyy vain neljästä ainesosasta ja taikinaa ei tarvitise edes vaivata. Nami!
Ainekset:
- 500g vehnäjauhoja
- 9g kuivahiivaa
- 9g suolaa
- lämmintä vettä
Tee näin:
- Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi.
- Lisää kuivahiiva ja suola.
- Lisää 370 g lämmintä vettä. Sekoita hyvin kulhossa. Alusta taikinaa hieman käsin.
- Peitä ja laita lämpimään paikkaan kohoamaan n. 1 tunniksi.
- Kun taikina on kohonnut hyvin, laita taikina pöydälle. Taita taikina 3-4 kertaa videon osoittamalla tavalla.Leivo taikina sitten suureksi palloksi. Peitä taikina kelmulla ja anna kohota 15 minuuttia. Sillä aikaa kuumenna pyöreä uunivuoka tyhjänä uunissa 240°C:ssa 15 minuuttia.
- Laita taikina kuumaan vuokaan. Tee taikinan pintaan veitsellä viiltoja.
- Peitä kannella ja paista 240°C:ssa 30 minuuttia. Poista sitten kansi, laske lämpötila 200 °C:seen ja paista vielä 15 minuuttia.
- Jäähdytä leipä kokonaan ennen tarjoilua.
Katso videolta valmistusohjeet täältä!
Lähde: Youtube / Schnell Lecker Schön
Kuva: Pixabay
Jaa helppo leipäohje kaikille, jotka haluavat tuoretta leipää!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Vesimelonisangria on raikas ja kesäinen booli – Valmista herkullinen juoma juhannusjuhliin
- Harva tietää oikeasti, miksi paprikat ovat eri värisiä
- Pistikö ampiainen? Tämä vihannes helpottaa jomottavaa kipua
- Mansikat säilyvät pidempään, kun teet tämän heti kotiin tullessa
- Vihtominen ei ole vain perinnejuttu – se tekee oikeasti hyvää
- Kaveri teki näitä terassille, eikä hyttysistä ollut riesaa koko iltana
- Ostatko silliä juhannukseksi? Tarkista tämä merkintä ensin
- Lättymestari antaa taikinan tekeytyä pari päivää – Katso myös muut vinkit parhaisiin lettuihin!
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
