Kun mielesi tekee makeaa ja keittiöstä sattuu löytymään vain nämä raaka-aineet, tällä reseptilla saat luotua jotain äärimmäisen herkullista.

Tämä eksoottinen kookosunelma ei vaadi pitkää listaa raaka-aineita tai monimutkaista tekoprosessia. Sekoita raaka-aineet ja lisää lopuksi suklaa.

Tunnetko jo taivaallisen tuoksun tulevan uunista?

Tarvitset:

2 kypsää banaania
5 dl kookosrouhetta
1.2 dl suklaalastuja
1 tl kookosöljyä

Tee näin:

  1. Esilämmitä uuni 180 C asteeseen.
  2. Murskaa banaanit haarukalla ja lisää joukkoon kookosrouhe. Sekoita.
  3. Tee seoksesta pieniä kiekkoja ja aseta ne pellille. Tee seuraavaksi pienet reijät kiekkojen keskelle.
  4. Paista uunissa 25 minuutin ajan, tai kunnes keksit kovettuvat ja saavat kultaisen pintavärin.
  5. Sulata suklaa ja lisää joukkoon kookosöljy.
  6. Kaada suklaaseosta jäähtyneiden keksien päälle ja aseta jääkaappiin tunniksi.

Nauti yksin tai yhdessä!

Vinkkaa tämä artikkeli ystävillesi, jotka rakastavat kookosherkkuja.