Nämä perunat kaatoivat verkkosivut – ”painele lyttyyn”
Näistä perunoista nousi valtava somehitti! Jopa verkkosivut kaatuivat.
Amerikkalainen opiskelija Jeremy Scheck jakoi videon missä valmistaa erityisen rapeita perunoita. Ohje perustuu näyttelijä Emily Bluntin versioon perinteisistä englantilaisista perunoista. Blunt esitteli ohjeen taannoin ruokavaikuttaja Ina Gartenin Barefoot Contessa -ohjelmassa.
Ohjeesta tuli salamannopeasti niin suosittu, että jopa Gartenin verkkosivut kaatuivat!
Nyt sosiaalisessa mediassa trendaava Jeremy Scheckin ohje sisältää kuitenkin pieniä viilauksia Bluntiin alkuperäiseen reseptiin.
Klikkaa tästä: https://www.instagram.com/p/CKSQ32cpP3D/
Videolla Scheck keittää perunat ennen paistamista, joka on vuosisatoja vanha brittiläinen kikka täydellisiin perunoihin. Hän jättää perunoihin myös kuoret, joka lisää entisestään perunoiden rapeutta. Sen jälkeen perunat maustetaan omalle maulle sopivaksi.
Näin valmistat täydellisen rapeat perunat:
- Pese perunat ja leikkaa ne haluamasi kokoisiksi paloiksi
- Laita perunat kattilaan jossa on kylmää vettä. Lisää reilusti suolaa.
- Keitä perunoita 10-15 minuuttia. Valuta vesi pois ja painele perunat lyttyyn lusikan avulla – näin niistä tulee vielä entistä rapeampia
- Asettele perunat tasaisesti pellille ja lisää oliiviöljyä ja mausteita. Scheck maustaa perunat rosmariinilla, cajun-mausteseoksella, merisuolalla, sellerisuolalla, paprikajauheella, valkosipulijauheella, mustapippurilla ja cayennepippurilla.
- Paista perunoita uunissa noin 15-25 minuuttia välillä käännellen, jotta perunat kypsyisivät tasaisesti kauttaaltaan.
- Jos haluat saada perunoista vielä extra rapeita jätä ne uuniin jälkilämmölle.
Jaa tämä trendiksi noussut vinkki rapeisiin perunoihin!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
