Nämä kolme arkipäiväistä ruokaa voivat auttaa stressin poistamisessa
Internet on täynnä monenmoisia terveysruoka-artikkeleita.
Milloin mikäkin auttaa stressiin tai aiheuttaa sitä. Totuus kuitenkin on, että stressin ja ruokavalion välistä yhteyttä on tutkittu toistaiseksi varsin vähän. Helsingin Sanomat haastatteli ravintoterapeutti Reijo Laatikaista, joka kertoi omat näkemyksensä siitä mitä tiedeyhteisö pitää ns. varmana tietona ruoan ja stressin välisestä yhteydestä.1. Tee
Laatikaisen mukaan tee on yksi selkeimmistä tapauksista: teelehtien sisältämä l-teaniini -yhdiste helpottaa ahdistuksen tunnetta ainakin jossain määrin. Aihetta on myös tutkittu tieteellisesti. Laatikaisen mukaan kahvinjuojien olisikin syytä harkita ainakin osittaista siirtymistä kahvista teehen, koska kahvin sisältämä kofeiini vaikeuttaa unensaantia ainakin osassa ihmisistä.2. Probiootit ja kuidut
Joidenkin alustavien tutkimusten mukaan probiootteja sisältävät jogurtit voisivat muokata suoliston bakteerikantaa positiivisella tavalla. Toisaalta myös runsaskuituinen kasvisruokavalio voi Laatikaisen mukaan edistää suoliston terveyden ohella myös mielenterveyttä.3. Tyydyttymättömät rasvat
Omega-3-rasvahapot ja muut pehmeät rasvat edistävät aivojen terveyttä monin tavoin. Näitä saat mm. pähkinöistä, kalasta, oliiviöljystä ja avokadosta.Lähde: HS
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee itse mansikkajogurtti – et kaipaa enää kaupan versioita
- Isoäidin reseptikirjasta löytyi levite, joka korvaa margariinin – helppo ja herkullinen
- Kokeile jotain uutta: ananas antaa letuille herkullisen uuden maun
- Tee hapankaali itse – säästät rahaa ja saat moninkertaisesti maukkaampaa
- Kasvata bataattia kotona – tökkää hammastikut ja laita vesilasiin
- Laita keväällä ämpäri raparperin päälle – saat selvästi maukkaamman sadon
- Painele kananjauheliha tortillaan – syntyy rapea herkku caesarsalaatin mauilla
- Näin teroitat veitsen helposti ilman veitsenteroitinta – käytä tätä astiaa
- Violetti pasta saa upean värinsä punakaalista – kastike on koko jutun juju
- Taiteilin paahtoleivästä nämä upeat lohialkupalat – vieraat ihastuivat
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa