Näin voi ja margariini eroavat toisistaan
Voi ja margariini ovat kuin Kokis ja Pepsi.
Useimmat ostavat lähes koko ikänsä vain jompaa kumpaa. Voissa ja margariinissa on kuitenkin eroa muussakin kuin maussa. AsapSCIENCE tutki asiaa – alla pääpointit suomennettuina.Voi:
- Voi on tehty maidosta tai kermasta, ja siinä on huonoja, tyydyttyneitä rasvahappoja.
- Voissa on kuitenkin myös paljon tärkeitä A- ja E-vitamiineja.
- Voi on myös puhdas luonnontuote.
Margariini:
- Margariini tehdään pääosin kasviöljyistä, jotka ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, eli hyviä rasvoja.
- Kasviöljyt ovat huoneenlämmössä nestemäisiä kuten oliiviöljy. Jotta margariinista saadaan tehtyä enemmän voin kaltaista, se täytyy hydrogenoida. Hydrogenointiprosessissa syntyy usein transrasvoja, jotka ovat terveydelle kaikkein huonompia rasvahappoja.
- Monet margariinivalmistajat väittävät, että nykyisin heidän margariineissaan ei ole enää transrasvoja, mikä luultavasti myös pitää pitkälti paikkansa.
- Kannattaa kuitenkin lukea tarkkaan margariinirasian raaka-aineluettelo – mitä vähemmän epämääräisiä raaka-aineita, sen parempi.
Muut vaihtoehdot:
- Voit korvata voin ja margariinin terveellisellä vaihtoehdolla, kuten oliiviöljyllä.
Katso video yllä!
Lähde: AsapSCIENCE
Katso myös:
Lisää terveys-aiheisia juttuja
Lisää AsapSCIENCE-kanavan videoita
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
- Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
- Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
- Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
- Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
- Tekeekö mieli syödä vähän väliä? Tässä 10 syytä jatkuvaan nälkään
- Teetkö sinäkin tämän yleisen mokan perunoiden kanssa? – Selkeä vaikutus makuun
- Kolmen ainesosan lohi toimii vuosikymmenestä toiseen
- Suomalaisten top 10 suosituimmat arkiruoat – kärkikaksikon kisa oli äärimmäisen tiukka
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
