Näin valmistat upeita mosaiikkirullia – tarvitset vain 2 raaka-ainetta
Lisukkeena tai alkupalana – purjomaki tekee vaikutuksen vieraisiisi.
Purjomaki on melko helppo valmistaa ja se on erittäin kaunis. Vieraiden täytyy kuitenkin pitää nori-levästä, sillä muutoin makuelämyksestä ei pääse nauttimaan.
Yritä löytää samankokoisia purjoja; pituudeltaan purjon valkoisen osan tulee olla yhtä pitkä kuin nori-levyn pitkä sivu.
Ainesosat:
- 8 pientä purjoa (voit myös ostaa 4 kpl ja leikata valkoisen osan puoliksi, jolloin saat 8 kpl)
- 1 nori-levy per purjo + 2 nori-levyä
- Oliiviöljyä
Valmistus:
- Pese ja leikkaa purjot kuvan mukaisella tavalla (kuva alla).
- Kaada purjojen päälle oliiviöljyä ja kypsennä niitä 20 minuuttia 200 asteisessa uunissa.
- Purjojen tulee olla kypsiä, niin että veitsen kärjen voi painaa niihin ilman vastusta.
- Kuivaa purjot.
- Rullaa jokainen purjo nori-levyyn, käytä hieman vettä saumakohtien kiinnitykseen.
- Kääri 8 rullaa yhdeksi suureksi rullaksi, käytä muovikelmua.
- Siirrä kokonaisuus jääkaappiin 1-2 tunniksi.
- Rullaa koko paketti yhteen norirullaan, voit rullata varmuudeksi vielä toisen päälle.
- Kastele veitsi ja leikkaa kauniita viipaleita purjomakista.
- Tarjoile lisukkeena vinegrette-kastikkeen kera.
Alla muutama kuva, jotka selkeyttävät valmistusohjeita.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Uudenvuoden juhliin tehty överiherkku katosi pöydästä ennen pääpäivää – täytyi tehdä uusi satsi
- Itkettävän hyvät valkosipuli–chiliperunat – Sallan helppo uuniresepti
- Hävyttömän herkullinen juustonaksu-juustokakku – rohkea jälkkäri, joka yllättää maullaan
- Saako juustoa enää syödä? – näin vastaa asiantuntija
- Tämä ruoka on suomalaisten ensimmäinen kokkauskokemus – opitko sinäkin tämän ensin?
- Täydelliset kotiburgerit alle 30 minuutissa
- Rapeat kanarullat pekonissa – Hullun hyvä resepti, joka pääsee ehdottomasti jatkoon
- Hodaripelti on uudenvuoden kuumin hittiruoka – Nappaa talteen helppo resepti
- Hattaraskumppa on koko perheen lemppari – tällä pienellä jujulla se maistuu myös aikuisille
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
