Suolakurkkuja ei välttämättä tarvitse ostaa kaupasta, vaan niitä voi purkittaa itsekin.

Samalla kurkut voi maustaa makunsa mukaan, vaikka vähän tulisemmin kuin mitä kaupasta saa.

Vaiheet:

  1. Steriloi 6 lasipurkkia kiehuvassa vedessä.
  2. Erillisessä kattilassa kiehauta 10 – 20 litraa vettä. Lisää 2 – 4 tl suolaa.
  3. Lisää jokaiseen purnukkaan hieman tilliä, kuorittuja valkosipulinkynsiä, pieni nokare jalapenopippuria (jos maistuu), 4 – 8 mustapippuria ja kaksi neljäsosiin pilkottua (persialaista) kurkkua.
  4. Täytä purkki suolavedellä.
  5. Sulje purkki. Anna seistä pari päivää huoneenlämmössä.
  6. Herkuttele!

Katso video yllä!

Lähde: LEAF

Katso myös:

Lisää kanavalta LEAF

Lisää naposteltavaa

LUE MYÖS:

Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
Sara Koskinen |
laakkeet
Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
Sara Koskinen |
Lyonin-kana
Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
Sara Koskinen |
greippi-kannattaa-syoda-aamuisin
Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
Sara Koskinen |
juustoburgerpasta
Ethän vain aloita aamua näillä – ne ovat kaikkea muuta kuin hyvä aamupala
Sara Koskinen |
aamupala
Nämä neljä siivousniksiä ammattilaiset nostavat kerta toisensa jälkeen
Sara Koskinen |
siivous
Talvi on sitrusten aikaa – jos et vielä syö niitä, tässä 7 hyvää syytä aloittaa
Sara Koskinen |
sitrushedelmat
Jopa helpompaa kuin perinteinen makaronimössö – ”sopii täydellisesti opiskelijan budjettiin”
Sara Koskinen |
nugetti-makaroni
Edistä kesäkuntoon pääsyä liaäämällä tämä puhdistava juoma aamurutiiniisi
Sara Koskinen |
greippijuoma
Banaania ei kannata syödä tyhjään vatsaan – ei ole niin hyvä idea kuin voisi kuvitella
Sara Koskinen |
banaani
Aiheet Alkupalat ja naposteltavat Kasvis kurkku leaf Muut Video resepti Reseptit suolakurkku suolakurkut video Videot