Näin valmistat sateenkaarikakun

Sateenkaaren värit piristävät mitä tahansa leipomusta, eritoten kakkuja! Oheisella videolla Youtube-käyttäjä Cookies Cupcakes and Cardio näyttää miten tällainen sateenkaaren väreissä kimmeltävä kakku valmistetaan. Taikinan ja voikreemin valmistusvideot löydät allaolevista linkeistä erillisinä ohjeina. Mitä tarvitaan kakkutaikina:

• 250 g puolikarkeaa vehnäjauhoa
• 3 tl leivinjauhetta
• 150 g kidesokeria
• 1/2 tl suolaa
• 115 g voita
• 0,25 l maitoa
• 1 tl vaniljauutetta (-sokeri käynee myös)
• 2 kananmunaa
• paista 175 asteessa 30 – 35 min.

(katso taikinan tekemiseen erillinen video-ohje täältä) kreemi:

• 120 g voita
• 300 g pölysokeria
• 2 tl vaniljaa (10 ml)
• 4 rkl maitoa (60 ml) tai vähemmän

(katso kreemin tekemiseen erillinen video-ohje täältä)

• elintarvikevärit: violetti, sininen, vihreä, keltainen, oranssi ja punainen
• pursotuspusseja ja niihin isoaukkoinen, pyöreä kärki

  Lähde: Cookies Cupcakes and Cardio Katso myös:

• Lisää leivontaideoita ja -reseptejä
• Lisää sateenkaariherkkuja

LUE MYÖS: