Näin valmistat maailman parhaimman perunasalaatin: voittaa perinteisen reseptin
Kotona valmistettu perunasalaatti maistuu ihanalta grillilihan ja makkaran kanssa!
Ainekset:
- 680 g uusia perunoita
- Merisuolaa
- 120 g majoneesia
- ½ sitruunan mehut
- 2 tl dijonsinappia
- 75 g hienoksi leikattua punasipulia
- 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
- ¼ tl savustettua paprikajauhetta
- Mustapippuria
- 50 g kuutioituja maustekurkkuja
- 2 rkl ruohosipulia
Tee näin:
- Keitä perunoita ja ota ne pois siinä vaiheessa, kun haarukka uppoa sisälle mutta perunat pysyvät kiinteinä. Lisää kiettoveden joukkoon suolaa.
- Sekoita kulhossa majoneesi, sitruunamehu, dijonsinappi ja paprikajauhe. Lisää sekaan 1/2 tl suolaa ja 1/2 tl mustapippuria.
- Kuutioi perunat ja siirrä ne suureen kulhoon. Lisää sekaan hienonnettu sipuli, suolakurkut ja ruohosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada valmistamasi majoneesi perunasalaatin päälle ja sekoita varovaisesti. Lopuksi, ripottele päälle ruohosipulia.
- Nauti!
Tarkemmat ohjeet löytyvät oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
