Näin teet kasviksesta hummeria – vieraat eivät huomaa eroa alkuperäiseen
Tiesitkö, että voi valmistaa hummerin korviketta ”salaisesta raaka-aineesta?”
Hummeri on herkullista, mutta kallista – samalla se ei sovi kasvissyöjille tai vegaaneille. Hummerin korvikkeen voi kuitenkin valmistaa helposti yhdestä raaka-aineesta.
Mikä tämä raaka-aine oikein on? Vastaus: palmunydin.
Katso alta ohjeet ja tarvitsemasi raaka-aineet!
Vegehummerileivät
Ainekset
- 795 g palmunydintä, valutettuna
- Selleriä (1 iso tanko tai 2 pientä tankoa)
- 2 rkl tuoretta tilliä
- 2 rkl tuoretta ruohosipulia
- 1 tl old bay maustetta
- Suolaa, maun mukaan
- Pippuria, maun mukaan
- 1 ½ sitruunaa mehustettuna
- 80 g majoneesia
- 4 perunaleipää
- 2 rkl sulaa voita
Ohjeet
- Leikkaa palmunytimet paloiksi ja laita ne suureen kulhoon
- Hienonna selleri ja lisää palmunytimien joukkoon
- Lisää tilli, ruohosipuli, Old Bay -mauste, suola, pippuri, sitruunamehu ja majoneesi, sekoita huolellisesti
- Voitele leipien sisäpuoli sulalla voilla
- Paahda leipiä voipuoli alaspäin 2-3 minuuttia.
- Täytä leivät valmistamallasi täytteellä
- Koristele ruohosipulilla
- Nauti!
Jäikö jokin epäselväksi? Katso resepti alapuolelta!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Joululaatikot ja uudelleenlämmitys – tässä selkeä vastaus kysymykseen, jota moni miettii
- Maailman paras lakritsi tulee Suomesta – kuuluuko tämä sinun suosikkeihisi?
- Sinihomejuusto kakussa kuulostaa hullulta, mutta maku voittaa epäilykset heti
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Outin tajuttoman hyvä piparitahna sopii täydellisesti riisipuuron, torttujen ja kakkujen päälle
- Näin pidät koirasi turvassa jouluna – vältä nämä herkulliset mutta vaaralliset houkutukset
- Älä vain heitä kinkun paistorasvaa hukkaan – mummo opetti tämän jo aikanaan
- Kinkun nahasta valmistuu herkulliset sipsit illan naposteluhetkiin
- Älä anna vatsavaivojen pilata joulua: 3 helppoa vinkkiä
- Riisipuuron jämistä tehty kakku oli aikanaan mummon joulupöydän salainen herkku
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
