Näin valmistat juuri oikeanlaisia suklaahippukekesejä jenkkityyliin

Amerikkalaisten keksien tuntuu olla hieman pureskeltavia ja pehmeitä sisältä. Näin valmistat juuri oikeanlaisella suutuntumalla vaurstettuja suklaahippukekesejä jenkkityyliin. Kokeile reseptiä niin tiedät, mistä puhumme!
Ainesosat 12 keksille
- ½ dl kidesokeria
- 165g fariinisokeria
- 1 tl suolaa
- 115g suolaamatonta voita sulatettuna
- 1 muna
- 1 tl vaniljauutetta
- 155g vehnäjauhoja
- ½ tl ruokasoodaa
- 110g maitosuklaata
- 110g tummaa suklaata
Valmistusohjeet:
- Vatkaa isossa kulhossa sokerit, suola ja voi keskenään, kunnes muodostuu tahna ilman paakkuja.
- Vatkaa muna ja vanilja keskenään, kunnes taikinasta jää hetkeksi ”nauhoja” vispilästä taikinan pinnalle.
- Siivilöi jauhot ja leivinjauhe taikinan sekaan. Sekoita lastalla (varo sekoittamasta liikaa).
- Pilko suklaapalat pieniksi. Jäähdytä taikinaa vähintään 30 minuuttia ennen suklaan lisäämistä.
- Kuumenna uuni 180 ° C. Vuoraa pelti leivinpaperilla. Tee taikinasta palloja jäätelökauhalla leivinpaperin päälle. Jätä vähintään 10 cm tilaa keksien väliin ja 5 cm etäisyyttä vuoan reunoista.
- Paista 12-15 minuuttia tai kunnes reunat ovat alkaneet hieman ruskistua.
- Jäähdytä kokonaan ennen tarjoilua. Nauti!
Katso video
Jaa herkullinen keksiohje kavereillesi!
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Sokeri-detox: 7 vinkkiä, joiden avulla puhdistat kehosi sokerista
- Nerokas vinkki keittiöön: Pakasta ylijäänyt viini jääpalamuotteihin – mullistaa ruoanlaittosi
- Tämä trooppinen smoothie tuo mieleen erään tutun smoothiebaarin
- 6 hyvää syytä aloittaa päivä proteiinilla
- Tämä asia unohtuu lähes kaikilta reissussa – eikä se ole ihan pikkujuttu
- Puhutko itseksesi? Näin se voi vaikuttaa hyvinvointiisi yllättävällä tavalla
- Pasta, joka maistuu jälkkäriltä mutta sopii lounaaksi – kokeile mansikkapastaa
- Salaatti saa uudet sävyt – kokeile grillausta!
- 7 keinoa, joiden avulla teet kahvistasi terveellisempää
- Aloita aamusi herkullisella chia-vanukkaalla – saat nämä 6 mieletöntä terveyshyötyä
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää