Näin valmistat itsestään jäätyvää jäähilejuomaa
Tämän tempun avulla saat Coca-Colan tai minkä tahansa juoman muuttumaan jäähilejuomaksi kaadettaessa. Näytä tämä kavereillesi niin he saattavat hyvällä syyllä pitää koko hommaa taikuutena! Sitä se ei kuitenkaan ole, vaan temppu perustuu ilmiöön nimeltä alijäähtyminen. Juoma siis viilennetään alle jäätymispisteensä siten, että neste pysyy nestemäisenä.
Nesteen muuttuminen jääksi vaatii ytimen – jotain mistä jäätymisprosessi voi alkaa. Jos tällaista ydintä ei ole, neste voi säilyä nestemäisenä lämpötilassa joka voi olla jopa -42 astetta. Tämän lämpötilan alittamisen jälkeen alkaa niinsanottu homogeeninen jäätyminen.
Siinä siis hieman taustaa ilmiöstä. Sitten itse temppuun! Ohjeet videolla ja suomennettuna alla.
- Ravista huoneenlämpöistä virvoitusjuomapulloa kunnolla, niin että paine pullon sisällä kasvaa.
- Laita pullo reiluksi kolmeksi tunniksi pakastimeen – videolla ohje on 3 h 15 min. Tällöin neste on jäähtynyt alle nolla-asteen, mutta ei vielä jäätynyt.
- Avaa korkkia ja päästä vähän ilmaa pulloon. Käännä pullo ympäri ja sinulla on kokishilejuomaa pullossa!
- Avaa korkki varovasti ja kaada alijäähtynyttä colaa lasiin. Cola muuttuu jäähilejuomaksi osuessaan lasiin! Videolla neuvotaan käyttämään pakastinkylmää lasia tai astiaa.
- Jos kaadat alijäähtyneen juoman puhtaaseen astiaan, se ei välttämättä heti jäädy. Heitä sekaan pieni jääkide, niin jäätymisprosessi alkaa.
- Jos kaadat alijäähtynyttä juomaa isompaan lasiin, huomaat että jäätyminen ei välttämättä etene ylhäältä alas asti. Sekoita juomaa pillillä niin koko juoma ”pirtelöityy”.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Noidan salaiset sekoitukset: 3 kammottavan herkullista halloween-drinkkiä
- Toimiiko kurkku oikeasti paistoöljyn korvikkeena?
- Testasin uunimunakokkelia ja tuloksena oli samettisin kokkeli ikinä
- Broileria ja perunaa uudella reseptillä – Tästä herahtaa vesi kielelle!
- Unohdetut klassikot: nämä retroherkut tekevät paluun
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
