Näin valmistat itsestään jäätyvää jäähilejuomaa
Tämän tempun avulla saat Coca-Colan tai minkä tahansa juoman muuttumaan jäähilejuomaksi kaadettaessa. Näytä tämä kavereillesi niin he saattavat hyvällä syyllä pitää koko hommaa taikuutena! Sitä se ei kuitenkaan ole, vaan temppu perustuu ilmiöön nimeltä alijäähtyminen. Juoma siis viilennetään alle jäätymispisteensä siten, että neste pysyy nestemäisenä.
Nesteen muuttuminen jääksi vaatii ytimen – jotain mistä jäätymisprosessi voi alkaa. Jos tällaista ydintä ei ole, neste voi säilyä nestemäisenä lämpötilassa joka voi olla jopa -42 astetta. Tämän lämpötilan alittamisen jälkeen alkaa niinsanottu homogeeninen jäätyminen.
Siinä siis hieman taustaa ilmiöstä. Sitten itse temppuun! Ohjeet videolla ja suomennettuna alla.
- Ravista huoneenlämpöistä virvoitusjuomapulloa kunnolla, niin että paine pullon sisällä kasvaa.
- Laita pullo reiluksi kolmeksi tunniksi pakastimeen – videolla ohje on 3 h 15 min. Tällöin neste on jäähtynyt alle nolla-asteen, mutta ei vielä jäätynyt.
- Avaa korkkia ja päästä vähän ilmaa pulloon. Käännä pullo ympäri ja sinulla on kokishilejuomaa pullossa!
- Avaa korkki varovasti ja kaada alijäähtynyttä colaa lasiin. Cola muuttuu jäähilejuomaksi osuessaan lasiin! Videolla neuvotaan käyttämään pakastinkylmää lasia tai astiaa.
- Jos kaadat alijäähtyneen juoman puhtaaseen astiaan, se ei välttämättä heti jäädy. Heitä sekaan pieni jääkide, niin jäätymisprosessi alkaa.
- Jos kaadat alijäähtynyttä juomaa isompaan lasiin, huomaat että jäätyminen ei välttämättä etene ylhäältä alas asti. Sekoita juomaa pillillä niin koko juoma ”pirtelöityy”.
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee itse mansikkajogurtti – et kaipaa enää kaupan versioita
- Isoäidin reseptikirjasta löytyi levite, joka korvaa margariinin – helppo ja herkullinen
- Kokeile jotain uutta: ananas antaa letuille herkullisen uuden maun
- Tee hapankaali itse – säästät rahaa ja saat moninkertaisesti maukkaampaa
- Kasvata bataattia kotona – tökkää hammastikut ja laita vesilasiin
- Laita keväällä ämpäri raparperin päälle – saat selvästi maukkaamman sadon
- Painele kananjauheliha tortillaan – syntyy rapea herkku caesarsalaatin mauilla
- Näin teroitat veitsen helposti ilman veitsenteroitinta – käytä tätä astiaa
- Violetti pasta saa upean värinsä punakaalista – kastike on koko jutun juju
- Taiteilin paahtoleivästä nämä upeat lohialkupalat – vieraat ihastuivat
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
