Näin valmistat herkullisen pizzan kotonasi – usko tai älä, mutta et tarvitse uunia
Näin valmistat mehevän pannupizzan vain 30 minuutissa.
Olen tehnyt pizzaa monta kertaa kotona, MUTTA olen ostanut pizzapohjat valmiina pakastehyllystä – ehkä siksi juuri tämä resepti sai minut kiinnostuneeksi. Nyt opit valmistamaan pannupizzan, joka ei vaadi kypsennykseen uunia. Kaikki tapahtuu yhdellä pannulla, kauniisti ja kätevästi. Ei tiskiä, eikä monimutkaisia toimenpiteitä – täydellistä!Tarvitset:
Valmistusaika: 30 min Taikina:- 120 ml lämmintä vettä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 85 g vehnäjauhoja
- ½ tl sokeria
- ½ tl hiivaa
- ½ tl suolaa
- 120 ml tomaattikastiketta
- 200 g mozzarellaraastetta
- 75 g pepperonisiivuja
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
Tee näin:
- Sekoita pannulla vesi, oliiviöljy, vehnäjauhot, sokeri, hiiva ja suola. Sekoita taikinaa nuolijalla ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi pannun pohjalle.
- Levitä taikinan päälle tomaattikastike. Ripottele mozzarella tasaisesti ja viimeistele pepperonilla.
- Käännä liesi keskilämmölle, peitä pizza kannella ja kypsennä 10 minuuttia (pidä höyryventtiili suljettuna)
- Avaa venttiili ja paista 5 minuutin ajan, tai kunnes reunat ovat rapeat.
- Siirrä pizza leikkuulaudalle, anna vetäytyä 5 minuuttia ja leikkaa se siivuiksi.
- Viimeistele tuoreella basilikalla.
- Nauti!
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
