Näin teet ranskanperunoistasi rapeita kuin parhaissa ravintoloissa: 3 vaihetta
Ravintolatasoiset ranskalaiset kotioloissa?
Saatat joskus ihmetellä mikseivät kotona valmistetut ranskalaiset ole yhtä hyviä kuin ravintolassa. Syy piilee valmistusmenetelmässä, joka on itse asiassa yllättävän helppo. Kyllä vain! Näillä ohjeilla onnistut.Jos haluat valmistaa superrapeita ranskanperunoita, niin tee näin:
- Uppopaista ranskanperunoita neljä minuuttia 140-asteisessa rasvassa. Voit tehdä tämän hyvissä ajoin ennen ruokailua
- Nosta rasvan lämpötila 180 asteeseen
- Dippaa ranskikset kuumaan rasvaan vielä hetkeksi ennen tarjoilemista
- Herkuttele! Ranskikset saavat ”tuplakuoren” joka rasahtaa mukavasti hampaiden välissä
Lähde: Iltalehti
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
