Rehtiä perinneruokaa parhaimmillaan.

Porilainen on perinteinen grillikioskien herkku, jota löytyy ympäri Suomen. Vaikka sitä valmistetaan nykyään monin eri tavoin, tässä reseptissä pysytellään uskollisina aidolle ja alkuperäiselle versiolle, jossa sipulimakkara, sinappi ja sipuli ovat pääosassa ilman turhia lisukkeita. Toki voit lisätä halutessasi väliin myös ketsuppia ja kurkkusalaattia.

Ainesosat:

  • 2 viipaletta paahtoleipää
  • hienonnettua sipulia
  • 1 siivu sipulimakkaraa
  • sinappia maun mukaan

Ohje:

Vaihe 1. Lämmitä paahtoleipäviipaleet kevyesti grillissä tai paahtimessa.

Vaihe 2. Paista sipulimakkarasiivu grillissa niin, että se saa kevyen paistopinnan. Nosta se sivuun hetkeksi.

Vaihe 3. Kokoa porilainen: levitä toiselle leipäviipaleelle sinappia, lisää hienonnettua sipulia ja nosta päälle lämmin sipulimakkara. Peitä toisella leipäviipaleella ja paina kevyesti yhteen.

Nauti porilainen heti lämpimänä.

Resepti: aitoporilainen.fi

Lue myös:

Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
kurkku ja paistinpannu
Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
ruokavalion-vaikutus-mielihaluihin
Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
vasymys
Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
gnocchi-9450869_1280
Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
sitruunavoipasta
Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
hot-honey-feta-dippi
Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
laakkeet
Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
Lyonin-kana
Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
greippi-kannattaa-syoda-aamuisin
Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
juustoburgerpasta
 
Lataa lisää
Aiheet aito porilainen grilliherkut reseptit Reseptit