Näin teet valmislihapiirakasta gourmeeta vain parilla raaka-aineella – edullista ja helppoa!
Kuva: Flickr.com
Valmislihapiirakasta saa helposti ”gourmeeta” pienillä, mutta maukkailla lisäyksillä!
Valmiit lihapiirakat ovat olleet tuttu herkku suomalaisille jo vuosikymmenten ajan, eikä ihme – ne ovat edullisia ja maistuvat hyvältä jo pelkän ketsupin tai sinapin kera.
Mutta entä jos tuunaisit lihapiirakasta todellisen herkun? Näillä vinkeillä onnistut!
1. Lämpimät täytteet ja juustot
- Pekoni tai chorizo: Paista muutama siivu pekonia tai chorizoa rapeaksi ja lisää ne piirakan väliin. Näin saat suolaista makua ja pientä luksusta.
- Juusto: Lisää sulatejuustoa, vuohenjuustoa tai vaikka sinihomejuustoa piirakan sisään ja lämmitä piirakka uunissa tai pannulla. Juusto sulaa ja antaa täyteläisyyttä.
2. Raikkaat lisukkeet ja yrtit
- Rucola, pinaatti ja lehtipersilja: Lisää vihreitä heti lämmityksen jälkeen. Ne antavat piirakalle tuoreutta ja tasapainottavat rasvaisuutta.
- Marinoidut sipulit: Viipaloi punasipulia ja marinoi se nopeasti etikassa ja sokerissa. Tämä tuo happamuutta ja makeutta.
3. Kastikkeet ja majoneesit
- Yrtti- tai valkosipulimajoneesi: Sekoittele majoneesiin tuoreita yrttejä tai valkosipulia ja lusikoi piirakan päälle.
- Chilimajoneesi tai sriracha: Jos pidät tulisesta, lisää piirakan päälle chiliä. Tämä antaa piirakalle uuden, modernin twistin.
- Mustapippuri- tai sienikastike: Kokeile gourmet-kastiketta, kuten pippurikastiketta, piirakan päälle. Kuumenna kastike ja valuta sitä piirakan päälle ennen tarjoilua.
4. Karamellisoitu sipuli ja paistettu kananmuna
- Paista sipulia hitaasti voissa, kunnes se on karamellisoitunut. Lisää sipuli piirakan väliin tai päälle.
- Paista myös kananmuna ja aseta se piirakan päälle niin, että keltuainen jää hieman juoksevaksi – täydellinen lisä, joka tuo makua ja näyttävyyttä!
Näillä lisäyksillä valmislihapiirakka muuttuu helposti astetta fiinimmäksi.
LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
