Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa
Laadukas valurautapannu on käytännössä ikuinen.
Ruostuneestakin pannusta saa vielä täysin toimivan – seuraa näitä ohjeita niin pannusi on kohta kuin uusi. Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa:1. Raaputa
Raaputa ruoste pois teräsvillalla tai teräksisellä paistinlastalla2. Pese
Pese valurautapannu käyttäen saippuaa, vettä ja tiskiharjaa.3. Kuivaa
Kuivaa pannu hyvin talouspaperilla tai keittiöpyyhkeellä.4. Öljyä
Valurautapannu tarvitsee pintaansa ohuen kerroksen öljyä, jotta ruoka ei tartu siihen kiinni. Kaada pannulle pieni tilkka ruokaöljyä (esim. rypsi) ja levitä se talouspaperin avulla joka puolelle.5. Paista öljy kiinni pannuun
Pannua on syytä lopuksi käyttää uunissa, jotta öljy paistuu kiinni pannun pintaan ja pöpöt kuolevat. Aseta pannu uuniritilälle uunin keskitasolle ja paista tunnin ajan 175 asteessa. (huom! Jos pannussa on puinen tai muovinen kahva niin tätä kohtaa ei tule suorittaa – pelkkä huolellinen öljyäminen riittää)Katso myös:
Lähde: Lodge Cast Iron
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lipeäkalaa ja valkokastiketta – Perinteinen resepti jouluun
- Lojuuko tiskirätti sinullakin hanan päällä? Tämä syy saa siirtämään sen heti muualle
- Muista tämä, kun ostat kalaa jouluksi – säästyt isolta harmilta
- Syntisen hyvä suklaapelti – helppo tehdä ja kiva antaa lahjaksi
- Maistoin anopin tekemää piparijäätelöä – herkullinen resepti oli pakko saada itsellekin talteen
- Nämä 5 ruokaa tulisi syödä heti – eivät sovi uudelleen lämmitettäviksi tai yön yli säilytettäviksi
- Imurointi helpottuu kummasti, kun laitat suuttimen päähän tyhjän vessapaperirullan
- Inkiväärin terveyshyödyistä puhutaan paljon, mutta näille riskiryhmille se ei sovi
- Riisipuuro saa arvoisensa haastajan Espanjasta – tätä pyydettiin heti toinen kattilallinen
- Joulukuun sesonki tarjoaa upeita makuja – nämä raaka-aineet kannattaa nyt napata ostoskoriin
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
