Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa
Laadukas valurautapannu on käytännössä ikuinen.
Ruostuneestakin pannusta saa vielä täysin toimivan – seuraa näitä ohjeita niin pannusi on kohta kuin uusi.
Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa:
1. Raaputa
Raaputa ruoste pois teräsvillalla tai teräksisellä paistinlastalla
2. Pese
Pese valurautapannu käyttäen saippuaa, vettä ja tiskiharjaa.
3. Kuivaa
Kuivaa pannu hyvin talouspaperilla tai keittiöpyyhkeellä.
4. Öljyä
Valurautapannu tarvitsee pintaansa ohuen kerroksen öljyä, jotta ruoka ei tartu siihen kiinni. Kaada pannulle pieni tilkka ruokaöljyä (esim. rypsi) ja levitä se talouspaperin avulla joka puolelle.
5. Paista öljy kiinni pannuun
Pannua on syytä lopuksi käyttää uunissa, jotta öljy paistuu kiinni pannun pintaan ja pöpöt kuolevat. Aseta pannu uuniritilälle uunin keskitasolle ja paista tunnin ajan 175 asteessa. (huom! Jos pannussa on puinen tai muovinen kahva niin tätä kohtaa ei tule suorittaa – pelkkä huolellinen öljyäminen riittää)
Katso myös:
Lähde: Lodge Cast Iron
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
