Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa
Laadukas valurautapannu on käytännössä ikuinen.
Ruostuneestakin pannusta saa vielä täysin toimivan – seuraa näitä ohjeita niin pannusi on kohta kuin uusi. Näin palautat vanhan valurautapannun kuosiinsa:1. Raaputa
Raaputa ruoste pois teräsvillalla tai teräksisellä paistinlastalla2. Pese
Pese valurautapannu käyttäen saippuaa, vettä ja tiskiharjaa.3. Kuivaa
Kuivaa pannu hyvin talouspaperilla tai keittiöpyyhkeellä.4. Öljyä
Valurautapannu tarvitsee pintaansa ohuen kerroksen öljyä, jotta ruoka ei tartu siihen kiinni. Kaada pannulle pieni tilkka ruokaöljyä (esim. rypsi) ja levitä se talouspaperin avulla joka puolelle.5. Paista öljy kiinni pannuun
Pannua on syytä lopuksi käyttää uunissa, jotta öljy paistuu kiinni pannun pintaan ja pöpöt kuolevat. Aseta pannu uuniritilälle uunin keskitasolle ja paista tunnin ajan 175 asteessa. (huom! Jos pannussa on puinen tai muovinen kahva niin tätä kohtaa ei tule suorittaa – pelkkä huolellinen öljyäminen riittää)Katso myös:
Lähde: Lodge Cast Iron
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
