Näin paistat täydellisiä lettuja – vältä yleisin virhe
Yleinen virhe lettujen paistossa on kaataa rypsiöljyä suoraan pannulle.
Jos teet näin, öljy lainehtii epätasaisesti pitkin pannua, mikä voi johtaa lettujen kärähtämiseen. Hyvin ohut, tasainen kerros öljyä on parempi vaihtoehto. Jos käytät teflonpannua, et tarvitse öljyä välttämättä ollenkaan.
Ohuen, tasaisen öljypinnan saat seuraavasti: ota talouspaperituppo ja kostuta se noin ruokalusikallisella rypsiöljyä. Ota tuppo muovisten kokkauspihtien väliin ja pyörittele sitä ympäriinsä paistinpannun pinnalla. Kun alat paistaa lettuja, anna kunkin letun puoliskon paistua rauhassa 2-3 minuuttia kerrallaan, kunnes pinta kuplii. Houkutus kurkata letun alapuolta ennenaikaisesti on suuri, mutta törkkiminen vain rikkoo letun rapean pinnan. Pyyhkäise öljyisellä paperitollolla pannua aina lettujen paiston välissä, jotta pinta pysyy hyvänä.Lähde: Cookinglight.com
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kahvinkeittimen puhdistus unohtuu monelta – tee tämä ennen seuraavaa pannullista
- Unohda veitsi – tämä niksi mullistaa tavan kuoria inkivääri
- Laitoin perunat uunivuokaan pystyyn – en ollut varautunut näin upeaan lopputulokseen
- Nämä 13 ruoka-ainetta auttavat ehkäisemään tulehdusta luonnollisesti
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Kanelia todellakin kannattaa ripotella puuron päälle – vaikutus on yllättävän suuri
- Ota tuorekelmu avuksi uunin puhdistukseen – saat paremman tuloksen vähemmällä vaivalla
- Ripottelin muffinipellin pohjalle tätä ennen paistoa – eikä vuokiin jäänyt rasvatahroja
- Luonnon oma detox – Nauti 3 päivänä ja huomaat eron
- Valmista tämä terveellinen, sokeriton ja jauhoton suklaakakku paistinpannulla
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
