Näin muutat suodatinkahvin hetkessä joulun herkkukahviksi
Joulun kahvihetki saa helposti kaivattua vaihtelua – eikä siihen tarvita kallista kahvikonetta tai erikoiskahveja. Tavallinen suodatinkahvi riittää, kun mukaan tuo ripauksen joulun makuja. Bongasin Kotiliedestä kahviasiantuntija Jarno Peräkylän vinkit, joilla kahvi muuttuu yllättävän helposti jouluiseksi herkuksi. Pieni muutos riittää tekemään kahvihetkestä juhlavamman.
Joulukahvi suodatinkahvista – helppo ja edullinen tapa
Joulukahvin ei tarvitse olla valmis erikoissekoitus. Suodatinkahvi toimii mainiona pohjana, kun siihen lisää jouluisia mausteita. Helpoin tapa on sekoittaa mausteet suoraan kahvinkeittimen suodattimeen kahvipurujen joukkoon ennen keittämistä.
Kaneli ja kardemumma ovat klassisia joulukahvin makuja, mutta niiden kanssa kannattaa olla maltillinen. Pienikin määrä riittää, sillä erityisesti kardemumma on voimakas ja voi helposti peittää kahvin oman aromin. Aloita varovasti ja lisää makua seuraavalla keittokerralla tarvittaessa.
Hallitse makua makusiirapilla
Jos haluat säätää makua tarkemmin, jouluisuus kannattaa lisätä vasta valmiiseen kahviin makusiirapin avulla. Näin jokainen voi maustaa suodatinkahvinsa juuri oman makunsa mukaan. Hyvä aloitusmäärä on noin teelusikallinen siirappia tavalliseen kahvikupilliseen.
Makusiirappi on erityisen kätevä silloin, kun kahvia juodaan useamman ihmisen kesken ja makumieltymykset vaihtelevat.
Tee joulukahvin makusiirappi itse
Kahviloista tuttu makusiirappi on helppo valmistaa myös kotona. Kuumenna kattilassa yhtä suuret määrät vettä ja sokeria, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää joukkoon jouluisia mausteita, kuten piparkakkumaustetta, kanelia ja neilikkaa. Raastettu appelsiininkuori tuo siirappiin raikkaan ja aromaattisen vivahteen.
Anna siirapin jäähtyä ja pullota se. Jääkaapissa kotitekoinen makusiirappi säilyy noin viikon ja on helppo lisä suodatinkahviin silloin, kun tekee mieli pientä joulutunnelmaa.
Jaa jouluinen kahvivinkki myös kaverille!
Lähde: Kotiliesi
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Uskomattoman herkullinen ateria kananmunista ja perunasta
- Sain pinttyneimmänkin lian irti vessasta tällä yhdellä aineella
- Epäiletkö kärsiväsi univajeesta? Ota lusikka käteen ja testaa
- Asettele ananakset ja kirsikat vuoan pohjalle ja kaada taikina päälle – näin syntyy näyttävä keikauskakku
- Näin muutat kuormalavan upeaksi kukkaseinäksi – katso ihastuttava lopputulos
- 3 kesäherkkua, jotka saavat hampaat näyttämään valkoisemmilta
- Valmista täydellinen kuohuva kesän juhliin pikkurahalla – kaupassa litrahinta lähentelee 20 euroa
- 8 muutosta kehossasi, jotka tapahtuvat, kun alat syömään manteleita päivittäin
- Pidä huoli, ettei koirasi vahingossakaan syö näitä 7 kesäherkkua
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu