Näin muutat suodatinkahvin hetkessä joulun herkkukahviksi
Joulun kahvihetki saa helposti kaivattua vaihtelua – eikä siihen tarvita kallista kahvikonetta tai erikoiskahveja. Tavallinen suodatinkahvi riittää, kun mukaan tuo ripauksen joulun makuja. Bongasin Kotiliedestä kahviasiantuntija Jarno Peräkylän vinkit, joilla kahvi muuttuu yllättävän helposti jouluiseksi herkuksi. Pieni muutos riittää tekemään kahvihetkestä juhlavamman.
Joulukahvi suodatinkahvista – helppo ja edullinen tapa
Joulukahvin ei tarvitse olla valmis erikoissekoitus. Suodatinkahvi toimii mainiona pohjana, kun siihen lisää jouluisia mausteita. Helpoin tapa on sekoittaa mausteet suoraan kahvinkeittimen suodattimeen kahvipurujen joukkoon ennen keittämistä.
Kaneli ja kardemumma ovat klassisia joulukahvin makuja, mutta niiden kanssa kannattaa olla maltillinen. Pienikin määrä riittää, sillä erityisesti kardemumma on voimakas ja voi helposti peittää kahvin oman aromin. Aloita varovasti ja lisää makua seuraavalla keittokerralla tarvittaessa.
Hallitse makua makusiirapilla
Jos haluat säätää makua tarkemmin, jouluisuus kannattaa lisätä vasta valmiiseen kahviin makusiirapin avulla. Näin jokainen voi maustaa suodatinkahvinsa juuri oman makunsa mukaan. Hyvä aloitusmäärä on noin teelusikallinen siirappia tavalliseen kahvikupilliseen.
Makusiirappi on erityisen kätevä silloin, kun kahvia juodaan useamman ihmisen kesken ja makumieltymykset vaihtelevat.
Tee joulukahvin makusiirappi itse
Kahviloista tuttu makusiirappi on helppo valmistaa myös kotona. Kuumenna kattilassa yhtä suuret määrät vettä ja sokeria, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää joukkoon jouluisia mausteita, kuten piparkakkumaustetta, kanelia ja neilikkaa. Raastettu appelsiininkuori tuo siirappiin raikkaan ja aromaattisen vivahteen.
Anna siirapin jäähtyä ja pullota se. Jääkaapissa kotitekoinen makusiirappi säilyy noin viikon ja on helppo lisä suodatinkahviin silloin, kun tekee mieli pientä joulutunnelmaa.
Jaa jouluinen kahvivinkki myös kaverille!
Lähde: Kotiliesi
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Ruokavalio vaikuttaa vahvasti seksuaaliseen vireyteen – vältä nämä yleiset virheet
- Iskeekö väsy aina lounaan jälkeen? Näillä vinkeillä jaksat iltaan asti
- Paahdetut gnocchit + feta-jogurttidippi – Ruoka, joka katoaa parempiin suihin
- Sitruunainen voipasta näyttää arkiselta, maistuu epäilyttävän luksukselta
- Rapea hot honey -fetamurudippi räjäyttää makuhermot – Takuulla hitti
- Tiettyjä lääkkeitä käyttävien tulisi vältellä tätä sitrushedelmää – voi voimistaa lääkkeiden vaikutusta
- Moni on jäänyt tähän kanakastikkeeseen koukkuun – nyt on sinun vuorosi
- Joku vinkkasi syömään greipin ennen aamupalaa – vaikutukset huomasi jo viikossa
- Tämä pasta saa inspiraationsa juustohampurilaisesta – siksi se maistuukin kaikille
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta