Näin muutat suodatinkahvin hetkessä joulun herkkukahviksi
Joulun kahvihetki saa helposti kaivattua vaihtelua – eikä siihen tarvita kallista kahvikonetta tai erikoiskahveja. Tavallinen suodatinkahvi riittää, kun mukaan tuo ripauksen joulun makuja. Bongasin Kotiliedestä kahviasiantuntija Jarno Peräkylän vinkit, joilla kahvi muuttuu yllättävän helposti jouluiseksi herkuksi. Pieni muutos riittää tekemään kahvihetkestä juhlavamman.
Joulukahvi suodatinkahvista – helppo ja edullinen tapa
Joulukahvin ei tarvitse olla valmis erikoissekoitus. Suodatinkahvi toimii mainiona pohjana, kun siihen lisää jouluisia mausteita. Helpoin tapa on sekoittaa mausteet suoraan kahvinkeittimen suodattimeen kahvipurujen joukkoon ennen keittämistä.
Kaneli ja kardemumma ovat klassisia joulukahvin makuja, mutta niiden kanssa kannattaa olla maltillinen. Pienikin määrä riittää, sillä erityisesti kardemumma on voimakas ja voi helposti peittää kahvin oman aromin. Aloita varovasti ja lisää makua seuraavalla keittokerralla tarvittaessa.
Hallitse makua makusiirapilla
Jos haluat säätää makua tarkemmin, jouluisuus kannattaa lisätä vasta valmiiseen kahviin makusiirapin avulla. Näin jokainen voi maustaa suodatinkahvinsa juuri oman makunsa mukaan. Hyvä aloitusmäärä on noin teelusikallinen siirappia tavalliseen kahvikupilliseen.
Makusiirappi on erityisen kätevä silloin, kun kahvia juodaan useamman ihmisen kesken ja makumieltymykset vaihtelevat.
Tee joulukahvin makusiirappi itse
Kahviloista tuttu makusiirappi on helppo valmistaa myös kotona. Kuumenna kattilassa yhtä suuret määrät vettä ja sokeria, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää joukkoon jouluisia mausteita, kuten piparkakkumaustetta, kanelia ja neilikkaa. Raastettu appelsiininkuori tuo siirappiin raikkaan ja aromaattisen vivahteen.
Anna siirapin jäähtyä ja pullota se. Jääkaapissa kotitekoinen makusiirappi säilyy noin viikon ja on helppo lisä suodatinkahviin silloin, kun tekee mieli pientä joulutunnelmaa.
Jaa jouluinen kahvivinkki myös kaverille!
Lähde: Kotiliesi
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Jätin yhden raaka-aineen pois pashasta – lopputulos oli kevyempi ja jopa herkullisempi
- Oletko kuullut tulppaanihieronnasta? Kokeile itse ja ihastu lopputulokseen
- Allergiaturvallisuus koulun ja urheilujoukkueen myyjäisissä ja varainkeruussa
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Ripaus ruokasoodaa tekee ihmeitä kasveille – katso, mihin kaikkeen se auttaa
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
