Näin keität täydellisiä kananmunia joka kerta

Keitetty kananmuna on monille erottamaton osa aamiaista.
Aivan joka kerta kananmunasta ei kuitenkaan tule niin hyvää kuin haluaisit. Olit sitten kovan tai vähän pehmeämmän kananmunan ystävä, näitä kuutta vaihetta seuraamalla onnistut joka kerta.
1. Laita kananmunat kattilaan ja lisää kylmää vettä
Huom. kylmää vettä.
2. Käännä liesi kuumimpaan asentoon
Anna veden kiehahtaa kunnolla, niin että kuplia nousee pintaan reilusti
3. Kun vesi on kiehahtanut, käännä lämpö kokonaan pois
Ota kattila pois liedeltä ja aseta kansi päälle
4. Kun olet ottanut kattilan pois liedeltä, aseta munakello tai kännykkä hälyttämään seuraavasti, riippuen millaista munaa tavoittelet:
4 minuuttia: Keltuainen ja valkuainenkin ovat vielä hieman nestemäiset
6 minuuttia: Valkuainen kiinteähkö, keltuainen on jo melko kiinteä mutta ”kiisselimäinen”
10 minuuttia: Valkuainen kiinteä, keltuainen on kiinteä mutta vielä sisuksestaan aavistuksen ”kermaisa”
12 minuuttia +: kova muna
5. Siirrä kananmunat keitinvedestä kylmään veteen
Parhaiten munankuoret irtoavat kun munat asettaa jääveteen hetkeksi
6. Kuori ja herkuttele!
Mitkä ovat sinun kananmunaniksisi? Kommentoi alla!
Katso myös:
Lähde: TheKitchn
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Lapset pyytävät tekemään näitä seepralättyjä joka viikonloppu
- Tein kynttilän appelsiinin kuoresta – yllättävän toimiva idea syksyyn
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille