Näin keität täydellisiä kananmunia joka kerta
Keitetty kananmuna on monille erottamaton osa aamiaista.
Aivan joka kerta kananmunasta ei kuitenkaan tule niin hyvää kuin haluaisit. Olit sitten kovan tai vähän pehmeämmän kananmunan ystävä, näitä kuutta vaihetta seuraamalla onnistut joka kerta.1. Laita kananmunat kattilaan ja lisää kylmää vettä
Huom. kylmää vettä.2. Käännä liesi kuumimpaan asentoon
Anna veden kiehahtaa kunnolla, niin että kuplia nousee pintaan reilusti3. Kun vesi on kiehahtanut, käännä lämpö kokonaan pois
Ota kattila pois liedeltä ja aseta kansi päälle4. Kun olet ottanut kattilan pois liedeltä, aseta munakello tai kännykkä hälyttämään seuraavasti, riippuen millaista munaa tavoittelet:
4 minuuttia: Keltuainen ja valkuainenkin ovat vielä hieman nestemäiset 6 minuuttia: Valkuainen kiinteähkö, keltuainen on jo melko kiinteä mutta ”kiisselimäinen” 10 minuuttia: Valkuainen kiinteä, keltuainen on kiinteä mutta vielä sisuksestaan aavistuksen ”kermaisa” 12 minuuttia +: kova muna5. Siirrä kananmunat keitinvedestä kylmään veteen
Parhaiten munankuoret irtoavat kun munat asettaa jääveteen hetkeksi6. Kuori ja herkuttele!
Mitkä ovat sinun kananmunaniksisi? Kommentoi alla!Katso myös:
Lähde: TheKitchn
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Juustohöylän muodolla on väliä – Tiesitkö miksi?
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Älä tartu vesilasiin heti sängystä noustua – hammaslääkäri varoittaa seurauksista
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
