Näin käy, jos lämmität joulutorttuja mikrossa
Joulukiireiden keskellä mikro saattaa tuntua houkuttelevalta vaihtoehdolta ruokien lämmittämiseen. Laatikkoruokien uudelleenlämmittämiseen mikro voi toimiakin, mutta joulutorttuja ei kannata mikroon laittaa. Lehtevä taikina, hillo ja mikroaaltosäteily eivät sovi yhteen.
Ei joulutorttuja mikroon – miksi näin?
Jos olet joskus erehtynyt lämmittämään torttuja mikrossa, niin tiedätkin ehkä jo miksi se ei kannata: Lehtitaikina menettää ilmavuutensa ja tortuista tulee sitkeitä. Lisäksi hillo voi alkaa kiehua, mikä johtaa hillon maun huononemiseen ja yllättäviin kielen palamisiin.
Miten tortut sitten kuuluisi lämmittää? Uunissa, aivan kuten niitä valmistettaessakin.
Katso myös:
- Tiesitkö että joulutortut voi täyttää myös kinkulla? Katso täältä lisää joulutorttuinspiraatiota!
- Lisää jouluherkkuja
Lähde: Makuja
Kuva: Mysid
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
