Näin käy, jos lämmität joulutorttuja mikrossa

Joulukiireiden keskellä mikro saattaa tuntua houkuttelevalta vaihtoehdolta ruokien lämmittämiseen. Laatikkoruokien uudelleenlämmittämiseen mikro voi toimiakin, mutta joulutorttuja ei kannata mikroon laittaa. Lehtevä taikina, hillo ja mikroaaltosäteily eivät sovi yhteen.
Ei joulutorttuja mikroon – miksi näin?
Jos olet joskus erehtynyt lämmittämään torttuja mikrossa, niin tiedätkin ehkä jo miksi se ei kannata: Lehtitaikina menettää ilmavuutensa ja tortuista tulee sitkeitä. Lisäksi hillo voi alkaa kiehua, mikä johtaa hillon maun huononemiseen ja yllättäviin kielen palamisiin.
Miten tortut sitten kuuluisi lämmittää? Uunissa, aivan kuten niitä valmistettaessakin.
Katso myös:
- Tiesitkö että joulutortut voi täyttää myös kinkulla? Katso täältä lisää joulutorttuinspiraatiota!
- Lisää jouluherkkuja
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä