Näin käy, jos lämmität joulutorttuja mikrossa
Joulukiireiden keskellä mikro saattaa tuntua houkuttelevalta vaihtoehdolta ruokien lämmittämiseen. Laatikkoruokien uudelleenlämmittämiseen mikro voi toimiakin, mutta joulutorttuja ei kannata mikroon laittaa. Lehtevä taikina, hillo ja mikroaaltosäteily eivät sovi yhteen.
Ei joulutorttuja mikroon – miksi näin?
Jos olet joskus erehtynyt lämmittämään torttuja mikrossa, niin tiedätkin ehkä jo miksi se ei kannata: Lehtitaikina menettää ilmavuutensa ja tortuista tulee sitkeitä. Lisäksi hillo voi alkaa kiehua, mikä johtaa hillon maun huononemiseen ja yllättäviin kielen palamisiin.
Miten tortut sitten kuuluisi lämmittää? Uunissa, aivan kuten niitä valmistettaessakin.
Katso myös:
- Tiesitkö että joulutortut voi täyttää myös kinkulla? Katso täältä lisää joulutorttuinspiraatiota!
- Lisää jouluherkkuja
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuunataan suosittu brunssijuoma jouluiseen versioon – sopii myös uudenvuoden juhliin
- Tee suolainen herkku voitaikinasta – Kinkku-juustotaskut
- Raikas ja suklainen After Eight-juustokakku – Minttusuklaan ystävän unelma
- Pöpöt kaatavat nyt monet peteihinsä – 10 vinkkiä, joiden avulla paranet jouluksi
- 7 vaivaa, joihin voit saada apua pelkällä suolalla
- Hitaasti hyvä: perinteinen imelletty perunalaatikko vaihe vaiheelta
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Superhelppo tapa paistaa piparit – pelastus kiireiselle leipojalle
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Lisäsin tämän itse tehdyn seoksen löylyveteen – joulusauna ei ole enää sama ilman
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa