Inkivääri on tehokas luonnon oma rohto flunssaan ja se tuo ihanaa itämaista makua ruoanlaittoon. Jos pidät kasvatuksesta ja ajatuksesta, että sinulla olisi aina itse kasvatettua inkivääriä saatavilla, kokeile tätä. Istuttamalla inkiväärin palan, voit tosiaankin saada inkiväärit omasta ruukusta. Inkiväärin kasvatus vaatii kyllä kärsivällisyyttä ja päivittäistä sumuttelua, mutta palkkio on mitä mehukkain.

Inkiväärin kasvatus ruukussa

  1. Leikkaa muhkea pala luomuinkiväärin juurta ja laita se likoamaan veteen tunniksi.
  2. Istuta se sitten pohjareijälliseen ruukkuun, niin että peität ruukun reijän sanomalehtipaperilla. Laita paperin päälle ruukkusoraa ja käytä hiekkapohjaista multaa.
  3. Aseta inkivääri niin, että silmut pilkottavat mullan pinnalle.
  4. Laita ruukku lämpimässä ja valoisassa paikassa, pidä multa kosteana ja sumuttele lehtiä päivittäin.
  5. Noin 6kk päästä, kun vihreät osat alkavat nahistua löytyy mullan alta kunnon juurakko inkivääriä.
  6. Säilytä juurakkoa jääkaapissa ja leikkaa siitä uusi pala, jonka istutat samalla tavalla kypsymään ruukkuun.

Lue myös: