Murskatut perunat valkosipulilla – niin hyviä, että niitä on pakko saada lisää
Murskatut perunat ovat mielettömän herkullinen lisuke esimerkiksi lihalle. Keitetyt perunat murskataan painamalla ne kasaan, päälle levitetään voin ja valkosipulin seosta, parmesania ja tuoretta persiljaa. Niin hyvää, että tätä haluat tehdä aina vain uudelleen!
Ainekset:
- 900 g uusia perunoita
- 50 g voita
- 3 kpl valkosipulinkynsiä
- suolaa
- pippuria
- raastettua parmesania
- Ruukku tuoretta persiljaa
Tee näin:
- Pese perunat ja keitä pehmeiksi kuorineen. Anna perunoiden jäähtyä hetki.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita perunat leivinpaperin päälle uunipellille. Paina perunat lyttyyn esimerkiksi mukin pohjalla tai nuijalla (ks. video)
- Laita voi sulamaan kasariin ja murskaa valkisipulin kynnet sulavaan voihin.
- Voitele perunat sudin avulla valkosipulivoilla.
- Ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja raastettua parmesania.
- Paista perunoita uunissa 25-30 minuuttia.
- Revi persiljaa reilusti perunoiden päälle.
- Nauti!
Lähde: IG / elinaomickes_mat
Jaa maukas perunaresepti kavereillesikin!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Makeaa bataattia, rapean suolaista pekonia ja juustoa – Vastustamaton yhdistelmä
- Glögimarinoitu lohi sopii täydellisesti saaristolaisleivälle – Alkupala joulupöytään
- Näin teet aidon porilaisen kotona – yksinkertainen ja törkeän hyvä
- Osta kaupasta taateleita ja laita siemenet itämään – saat pian kauniin pienen palmun kotiisi
- Tee tänä jouluna luumuvispipuuroa – makea, kevyt ja vatsaystävällinen jälkkäri
- Ripottele vehnäjauhoja tiskialtaaseen – näin pääset eroon tästä ärsyttävästä ongelmasta
- Mummun vanha resepti pelastui paperilapulta – kaneliset vaaleat piparit katoavat pelliltä hetkessä
- Nämä joulukeksit ovat kuin joulukoristeita – Rullaa, leikkaa ja paista
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
