Murskatut perunat valkosipulilla – niin hyviä, että niitä on pakko saada lisää

Murskatut perunat ovat mielettömän herkullinen lisuke esimerkiksi lihalle. Keitetyt perunat murskataan painamalla ne kasaan, päälle levitetään voin ja valkosipulin seosta, parmesania ja tuoretta persiljaa. Niin hyvää, että tätä haluat tehdä aina vain uudelleen!
Ainekset:
- 900 g uusia perunoita
- 50 g voita
- 3 kpl valkosipulinkynsiä
- suolaa
- pippuria
- raastettua parmesania
- Ruukku tuoretta persiljaa
Tee näin:
- Pese perunat ja keitä pehmeiksi kuorineen. Anna perunoiden jäähtyä hetki.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita perunat leivinpaperin päälle uunipellille. Paina perunat lyttyyn esimerkiksi mukin pohjalla tai nuijalla (ks. video)
- Laita voi sulamaan kasariin ja murskaa valkisipulin kynnet sulavaan voihin.
- Voitele perunat sudin avulla valkosipulivoilla.
- Ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja raastettua parmesania.
- Paista perunoita uunissa 25-30 minuuttia.
- Revi persiljaa reilusti perunoiden päälle.
- Nauti!
Lähde: IG / elinaomickes_mat
Jaa maukas perunaresepti kavereillesikin!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Tätä herkullista lohireseptiä on aivan pakko testata – Rakastut heti
- Kaneli-sokerinen mukikakku valmistuu yhdessä minuutissa – Tosi herkullista
- Näin valmistat nopean ja lisäaineettoman ”Nutellan” kolmesta aineksesta
- Lado ainekset vuokaan, nosta uuniin ja herkuttele täyteläisellä kanaruoalla
- Nainen levittää keltaista tahnaa hampailleen – tämä luonnollinen keino saa hymyn kirkastumaan
- Avokadon siemenistä valmistuu luonnollinen ja kosteuttava hiusnaamio
- Avokado hetkessä valmiiksi – kokeile vispilää!
- Vispipuuro marja-aronioista – syksyn superruoka
- Täydellinen kukkakaalikeitto syntyy paahdetuilla kukkakaaleilla
- Aamupuuro kannattaa! – 5 hyvää syytä aloittaa päivä puurolla
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!