Muotoile taikinaan emojeja, friteeraa 2 minuutin ajan – lopputulos hauska ja herkullinen

Friteeratut emojit rouskuvat suussa ja maistuvat varmasti perheen kaikenikäisille lapsille.

Ainekset:

• 3 keitettyä ja kuorittua perunaa
• 3 rkl maissitärkkelystä
• 1/2 dl vehnäjauhoa
• 3 rkl korppujauhoja
• Suolaa maun mukaan
• Pippuria maun mukaan
• 1 kananmuna

Toimi näin:

1. Murskaa keitetyt perunat haarukalla tai perunapuristimella, kunnes koostumus on kevyt ja ilmava.
2. Lisää kaikki sekaan kaikki loput ainekset ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
3. Siirrä taikina vehnäjauholla päällystetylle alustalle ja kauli, kunnes taikina on noin 1,25 cm paksuista
4. Paina taikinaan reikiä ympyrän muotoisella muotilla. Tee haluamasi muotoinen emoji käyttämällä apuna lusikkaa, pillejä, hammastikkuja, haarukkaa ja sormiasi.
5. Asettele valmiiksi muotoillut emojit pellille, jossa on leivinpaperia. Siirrä 30 minuutiksi jääkaapiin.
6. Friteeraa emojeja 180 asteisessa öljyssä noin 1-2 minuutin ajan, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Ripottele päälle suolaa ja nauti!

Haluatko valmistusohjeet vielä kerran? Katso ne alla olevasta videosta:

Lapset varmasti rakastavat tätä reseptiä — jaa vinkki ystävillesi Facebookissa!