Muotoile perunamuusista pallo ja kuorruta se sipseillä – lopputulos on yksinkertaisesti taivaallinen
Perunan kanssa on vaikea epäonnistua – oli kyse sitten ranskalaisista, uuniperunoista, perunamuusista tai keitetyistä perunoista.
Peruna on yksi monikäyttöisimmistä raaka-aineista, jonka vuoksi suomalaiset käyttävät sitä poikkeuksetta viikoittain.
Esittelemme sinulle seuraavaksi melko eksoottisen reseptin, joka sisältää muun muassa mozzarellaa ja pringles-lastuja.
Tässä ainekset:
Bataattimuusi:
- 450 g bataattia
- 4 rkl voita
- 2 keltuaista
- Suolaa & pippuria
- Muskottipähkinää
Perunamuusi:
- 900 g perunoita
- 4 rkl voita
- 3 keltuaista
- Suolaa & pippuria
- Muskottipähkinää
Extra:
- 4 rkl mozzarellaraastetta (jaettuna 4 osaan)
- 8 siivua pekonia
- 2 purkkia pringleslastuja
- 85 g vehnäjauhoja
- 3 kananmunaa
- Öljyä friteeraukseen
Valmistusohjeet löytyvät tältä videolta:
Todella mehukkaan näköinen setti… Jaa resepti Facebookissa, jos tiedät että ystäväsi pitävät tällaisista herkuista. ;)
LUE MYÖS:
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
