Mummon pikkuleipäresepti leviää netissä – tulee ihan lapsuus mieleen
Mummolassa tuoksuu tuoreet leivonnaiset etenkin näin joulun alla. Lapsuuden muistoihin pääsee ihanalle makumatkalle tämän isoäidin haarukkapikkuleipä -reseptin myötä. Keksit on ihanan rapsakoita ja ne on erittäin helppo valmistaa. Mausta vaikkapa kardemummalla tai kanelilla!
Tarvitset
- 200g voita
- 3.5 dl vehnäjauhoja
- 1.5 dl sokeria
- 1 tl vaniliinisokeria
- 1 kananmuna
Valmistusohjeet
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
2. Vaahdota ensin voi ja sokeri kulhossa, vatkaa sekaan sitten kananmuna. Sekoitakuiva-aineet keskenään ja lisää taikinaan asteittain kokoajan sekoittaen.
3. Muotoile taikina pitkäksi rullaksi ja laita rullla jääkaappiin puoleksi tunniksi.
4. Leikkaa sitten taikinapötköstä noin 30kpl tasapaksua keikkoa. Pyörittele taikinan palat palloiksi ja laita pellille leivinpaperin päälle. Paina haarukalla litteäksi niin, että keksin keskelle jää haarukasta kuvio.
5. Laita pikkuleivät uuniin noin 10-15 minuutiksi ja anna jäähtyä hetken ennen syömistä. Älä paista liikaa, taikinan ei tarvitse ruskistua kuin aavistuksen.
Jaa perinneresepti kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
