Mummon pikkuleipäresepti leviää netissä – tulee ihan lapsuus mieleen
Mummolassa tuoksuu tuoreet leivonnaiset etenkin näin joulun alla. Lapsuuden muistoihin pääsee ihanalle makumatkalle tämän isoäidin haarukkapikkuleipä -reseptin myötä. Keksit on ihanan rapsakoita ja ne on erittäin helppo valmistaa. Mausta vaikkapa kardemummalla tai kanelilla!
Tarvitset
- 200g voita
- 3.5 dl vehnäjauhoja
- 1.5 dl sokeria
- 1 tl vaniliinisokeria
- 1 kananmuna
Valmistusohjeet
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
2. Vaahdota ensin voi ja sokeri kulhossa, vatkaa sekaan sitten kananmuna. Sekoitakuiva-aineet keskenään ja lisää taikinaan asteittain kokoajan sekoittaen.
3. Muotoile taikina pitkäksi rullaksi ja laita rullla jääkaappiin puoleksi tunniksi.
4. Leikkaa sitten taikinapötköstä noin 30kpl tasapaksua keikkoa. Pyörittele taikinan palat palloiksi ja laita pellille leivinpaperin päälle. Paina haarukalla litteäksi niin, että keksin keskelle jää haarukasta kuvio.
5. Laita pikkuleivät uuniin noin 10-15 minuutiksi ja anna jäähtyä hetken ennen syömistä. Älä paista liikaa, taikinan ei tarvitse ruskistua kuin aavistuksen.
Jaa perinneresepti kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
