Miltä kuulostaisi hopeatoffee mokkapalakuorrutteella? – Aivan taivaallista
Tämä fudge yhdistää molemmat suomalaisten kaksi suosikkia lakun ja mokkapalat. Tällä taltuttaa herkkuhimon välittömästi. Lakritsin makuisen fudgen päälle lisätään mokkapalakuorrutus. Ja se koristellaan strösseleillä ja lakulla. Kokeile heti!
Ainekset:
Fudge-massa:
- 200 g maitosuklaata
- 200 g taloussuklaata
- 1 tlk kondensoitua maitoa
- 3 rkl raakalakritsijauhetta (esimerkiksi Urtekram)
Kuorrute:
- 50 g voita
- ½ dl kuumaa kahvia
- n. 5 dl tomusokeria
- 2 rkl tummaa kaakaojauhetta
- 1 rkl raakalakritsijauhetta
Koristeet:
- strösseleitä
- lakuja
Valmistusohjeet:
- Vuoraa suorakaiteen muotoinen uunivuoka leivinpaperilla, koko n. 20 cm x 25 cm.
- Pilko suklaa kattilaan ja kaada kondensoitu maito sekaan ja lisää vielä lakritsijauhe.
- Kuumenna sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut seokseen. Poista heti liedeltä, kun suklaa on sulanut.
- Kaada se sitten vuokaan ja pistä jääkaappiin 15 minuutiksi.
- Valmista sitten kuorrute: Sulata voi kattilassa lisää muut ainekset sulaneeseen voihin vatkaimella. Levitä se sitten jäähtyneen fudgen päälle. Koristele ennen kuorrutteen jähmettymistä.
- Laita se sitten vielä jääkaappiin 2 tunniksi.
Lähde: Newsner.fi
Kuva: Pixabay
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Tämä yksinkertainen niksi puhdistaa maljakot hetkessä – tarvitset vain 2 ainetta
- Jamie Oliver paljastaa täydellisten pannukakkujen reseptin – et tarvitse edes rasvaa paistamiseen
- Tämä lapsuuden herkku tekee taas paluun – olin jo unohtanut, miten hyvää se on
- Anopin resepti, joka muutti mieleni kinkkukiusauksesta
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
