Mantelipiparkakku (kuivakakku)
Sunnuntai Piparitaikinasta on moneksi.
Päältä perinteisen näköinen kuivakakku tarjoaa mukavan yllätyksen, kun sisältä löytyy herkullisen pehmeitä piparimuruja. Kokeile!Raaka-aineet:
- 200 g pehmeää Sunnuntai leivontamargariinia
- 4 dl sokeria
- 3 munaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 5,5 dl vehnäjauhoja
- 1,5 dl mantelijauhetta
- 200 g kermaviiliä
- 2 dl piparkakkumuruja
Valmistusohje:
- Vaahdota sokeri jaSunnuntai leivontamargariini.
- Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
- Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää taikinaan.
- Lisää lopuksi kermaviili ja piparkakkumurut ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Voitele ja korppujauhota torvellinen kakkuvuoka ja kaada taikina vuokaan.
- Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin tunnin ajan.
- Varmista kakun kypsyys tikulla.
LUE MYÖS:
- Mummo ei tiennyt airfryerista, mutta tämä vanha hävikkiresepti sopii siihen täydellisesti
- Jos kotoa löytyy sieniä ja pakkasesta voitaikinaa, tiedät mitä tehdä
- Anopin uuni näyttää vuosienkin jälkeen lähes uudelta – tätä seosta hän käyttää puhdistukseen
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
