Mantelimaito on hyvää ja terveellistä – näin valmistat itse
Mantelimaito on suursuosiossa rapakon takana.
Se ohitti pari vuotta sitten jopa soijamaidon maitokorvikkeena. Tämä ei ole ihme, sillä manteli on paitsi maukasta myös terveellistä. Mantelimaitoa on lisäksi helppo tehdä itse. Saa nähdä koska mantelimaitovillitys tulee tänne Eurooppaankin!
Mantelimaidossa on muun muassa paljon A, D ja E -vitamiineja, jotka auttavat pitämään aivot vireänä, ihon pehmeänä ja jopa näkökyvyn hyvänä. Lisäksi manteli sisältää riboflaviinia eli B2-vitamiinia, joka mm. auttaa lihaksia palautumaan urheilusuorituksen jälkeen.
Oheisen video-ohjeen avulla teet itsekin helposti maukasta mantelimaitoa. Ohje myös suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan
- 2,5 dl manteleita
- 10 dl vettä
- 1 tl vaniljauutetta (vaniljasokeri tai muu mauste käy myös)
Vaiheet
- Laita mantelit likoamaan veteen ja jääkaappiin n. 10 tunniksi.
- Laita mantelit ja 10 dl vettä tehosekoittimeen. Sekoittele parin minuutin ajan.
- Lisää vanilja tai muu mauste. Sekoita.
- Kaada seos siivilän läpi kulhoon. Siivilöi pari kertaa.
- Kaada mantelimaito lasipulloon tai purnukkaan. Mantelimaito säilyy muutaman päivän jääkaapissa.
Lähde: FoodEaseTV
Katso myös: Lisää juomavinkkejä ja inspiraatiota
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Suolaiset pinaattivohvelit kreikkalaistyylillä – ratkaiseva ero tulee juustosta
- Tämä ehkä yllättäväkin mauste tuo uudenlaista makua tomaattikeittoon
- Syksyinen vanukas croissanteista – näin se valmistetaan uunissa
- Rapeat croissantit valmistuvat nopeasti käärimällä taikina lusikan varrelle
- Tulinen ja makea uunilohi tuo vaihtelua perinteiseen reseptiin
- Mutakakusta tulee entistä parempaa, kun viimeistelet sen tällä
- Puolukkabrita yhdistää kirpeyden, makeuden ja rapean marengin
- Näitä ruokia keho kaipaa flunssan kourissa
- 3 erikoisempaa hyvinvointishottia flunssakauteen
- 6 keinoa oppia sietämään chiliä paremmin – koska tulinen ruoka on vaan niin hyvää
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
