Maistuvat välipalat koululaiselle – terveellistä ja hyvää

Keittiömestari Risto Mikkolalle tulee ensimmäisenä mieleen kinkkuleivät kun puhutaan välipaloista. Mikkolan äiti tapasi tehdä hänelle valmiiksi leipiä, joita koululainen sitten itse lämmitti voileipägrillissä.

Nyt Mikkola vinkkaa kolme hyväksi todettua välipalaa koululaiselle ja miksei myös kaikille muille.

Vadelmachiapuuro

300 g turkkilaista jogurttia

300 g vadelmakeittoa

0,5 dl sokeria

100 g chiansiemeniä

1 sitruuna mehu ja kuori

ripaus suolaa

1. Yhdistä kaikki raaka-aineet astiassa ja sekoita hyvin sauvasekoittimella.

2. Anna tekeytyä yön yli jääkaapissa.

Lämmin kinkku-ananasvoileipä

1 siivu paahtoleipää

1 rkl majoneesia

2 siivua kinkkua

1 siivu ananasta (tuore)

50 g juustoraastetta

1. Kokoa leipä ja paista uunissa 180 asteessa 10 min.

Vihersmoothie

80 g lehtikaalia

1 omena paloina

1 banaani paloina

1 avokado paloina

puolikkaan sitruunan mehu

2 dl omenatuoremehua

1. Yhdistä kaikki raaka-aineet ja soseuta blenderissä.

Jaa vinkit ystävillesi!