Kotitekoinen piparijäätelö tarvitsee vain neljä raaka-ainetta.

Pipareista syntyy helposti herkullisia jälkiruokia, vaikka ne eivät kaikille sellaisinaan enää maistuisikaan. Kokeile tätä helppoa piparijäätelöä tai nopeaa piparirahkaa – molemmat valmistuvat muutamasta aineksesta.

Ainesosat:

  • 4 dl kuohukermaa
  • 1 prk (397 g) makeutettua kondensoitua maitoa
  • 1 tl piparkakkumaustetta
  • Pipareita oman maun mukaan
Kuva: Canva

Ohje:

Vaihe 1. Vatkaa kuohukerma kuohkeaksi vaahdoksi.

Vaihe 2. Lisää joukkoon kondensoitu maito ja vatkaa kevyesti.

Vaihe 3. Sekoita mukaan piparkakkumauste ja murustetut piparit. Voit valita haluatko hienoa murua tasaisempaan koostumukseen vai isompia paloja sattumiksi.

Vaihe 4. Kaada seos pakastusastiaan ja anna jäätyä vähintään muutaman tunnin ajan, mieluiten yön yli.

Vaihe 5. Annostele jäätelö kulhoihin ja viimeistele halutessasi piparimuruilla.

Oletko jo kokeillut tätä joulun makuista herkkua?

Resepti: MTV Uutiset

Lue myös: