Lue ainesosaluettelosi tarkasti – tämä tavallinen lisäaine ei sovi kaikille
Sitruunahappo (E330) on yleinen lisäaine valmisruuissa, makeisissa ja virvoitusjuomissa. Sitä käytetään happamuuden säätöön, maun terävöittämiseen ja säilyvyyden parantamiseen. Suurimmalle osalle ihmisistä se on täysin turvallinen, mutta jotkut voivat kokea siitä oireita.
Miten se voi vaikuttaa herkkiin
Vaikka sitruunahappo ei yleensä aiheuta varsinaista allergiaa, pienellä osalla ihmisistä se voi laukaista vatsavaivoja, turvotusta tai ihon ärsytystä. Teollisesti valmistettu versio saattaa sisältää sivutuotteita, jotka herkistävät joitakin ihmisiä, joten reaktiot vaihtelevat henkilöstä toiseen.
Näin tunnistat ja vältät oireet
Jos epäilet, että saat oireita sitruunahappoa sisältävistä tuotteista, lue ainesosaluettelot tarkasti ja kokeile välttää niitä hetken ajan. Toistuvat tai voimakkaat oireet kannattaa selvittää yhdessä terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, jotta syy löytyy varmasti.
Lähde: www.healthline.com
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kaupan kurkumasta kasvaa kaunis viherkasvi – ja saat vielä uutta satoa
- Suklaamanna oli lapsuudessani viikonloppuaamujen herkku
- Rahkaletut vievät muistot lapsuuteen – äitini teki aina syrnikkejä
- Salakavala kansantauti koskettaa jo yli puolta suomalaisista – myös nuoria
- Mausta purkkihernekeitto intiailaiseen tapaan – Uutta potkua hernariin
- Tämän dipin takia poikkesin liian usein ravintolaan – täydellinen kanan, kalan ja kasvisten kanssa
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Oletko maistanut tätä oululaista perinneruokaa? Näin valmistat sen kotona
- En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
- Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
