Lue ainesosaluettelosi tarkasti – tämä tavallinen lisäaine ei sovi kaikille
Sitruunahappo (E330) on yleinen lisäaine valmisruuissa, makeisissa ja virvoitusjuomissa. Sitä käytetään happamuuden säätöön, maun terävöittämiseen ja säilyvyyden parantamiseen. Suurimmalle osalle ihmisistä se on täysin turvallinen, mutta jotkut voivat kokea siitä oireita.
Miten se voi vaikuttaa herkkiin
Vaikka sitruunahappo ei yleensä aiheuta varsinaista allergiaa, pienellä osalla ihmisistä se voi laukaista vatsavaivoja, turvotusta tai ihon ärsytystä. Teollisesti valmistettu versio saattaa sisältää sivutuotteita, jotka herkistävät joitakin ihmisiä, joten reaktiot vaihtelevat henkilöstä toiseen.
Näin tunnistat ja vältät oireet
Jos epäilet, että saat oireita sitruunahappoa sisältävistä tuotteista, lue ainesosaluettelot tarkasti ja kokeile välttää niitä hetken ajan. Toistuvat tai voimakkaat oireet kannattaa selvittää yhdessä terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, jotta syy löytyy varmasti.
Lähde: www.healthline.com
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
