Leivo kaunis ”joulukanto” ja ihastutat kaikki vieraasi – Kaunis kakku kruunaa juhlapöydän
Jouluhalko on monelle tuttu jouluinen leivonnainen, mutta tässä reseptissä tehdään siitä hieman erilainen muunnelma. Joulukanto on todella kaunis ja maukas kerroksellinen kakku, joka on ihanan mehevä. Leivon ensi jouluna tällainen herkku ja vieraasi yllättyvät positiivisesti!
Ainekset:
- Rullattava pohja:
- 45 g maitoa
- 35 g kasviöljyä
- 1 tl vaniljauutetta
- 4 keltuaista
- 4 munanvalkuaista
- 95 g sokeria (25 + 70)
- 75 g jauhoja
- 1/3 tl leivinjauhetta
- Suklaaganache:
- 130 g suklaata 54-56%
- 130 g kermaa
- Vaniljakreemitäyte:
- 180 g maitoa
- 3 keltuaista
- 40 g sokeria
- 20 g maissitärkkelystä
- 1 tl vaniljauutetta
- 150 g voita
- Kostutukseksi
- 70 g sokeria
- 100 g kuumaa vettä
- 1 tl vaniljauutetta
Katso valmistusohjeet videolta:
Jaa tämä hieman erilainen joulukakkuohje kavereillekin!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ohrasuurimoista syntyy pehmeä rieska – Savon serkulta opittu resepti
- 6 hyvää syytä syödä varhaisperunoita vaikka joka päivä
- Kainuulainen perinneherkku, joka jakaa mielipiteitä – oletko maistanut?
- Ruoka, jota lapset pyytävät aina uudelleen – valmistuu nopeasti ja helposti
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- En keksi herkullisempaa tapaa hyödyntää tummuneita banaaneja – kokeile tätä uutta ideaa
- Täydellinen pikkusuolainen illanistujaisiin ja kevään juhliin – toimii joka kerta
- Näin pelastat kuivahtaneet munkit – lopputulos kuin vastapaistettu
- Kukkakaalin menekki kasvaa meillä aina grillikaudella – syynä tämä helppo resepti
- Perunasta jäätelöä? Et usko ennen kuin kokeilet tätä
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Tällä täytteellä korvapuusteista tulee parempia kuin koskaan
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta