Leipomoiden sitruunakakkuresepti vuoti nettiin: kokeile ja ymmärrät miksi tätä hehkutetaan
Sitruunakakku on yksi parhaista kahvikupillisen kanssa tarjoiltava jälkiruoka.
Sitruunakakku on ihanan kostea, makea ja makealla kuorrutteella viimeistelty. Joskus hyviin resepteihin voi olla vaikea päästä käsiksi, sillä leipomot ja ravintolat pyrkivät pitämään salaiset ainesosat salaisina.
Nyt esittelemme sinulle sitruunakakun, joka sisältää muutaman ”salaisen” ainesosan. Ja juuri siksi se maistuukin niin hyvältä!
Tarvitset nämä ainekset:
- 3,4 dl vehnäjauhoja
- 2,25 dl sokeria
- 2,25 dl kreikkalaista jogurttia
- 1,1 dl kasviöljyä
- 5 rkl tuoretta sitruunamehua
- 3 kananmunaa
- 2 rkl raastettua sitruunankuorta
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
Kuorrute:
- 4,5 dl Tomusokeria
- 4-5 rkl tuoretta sitruunamehua
Näin valmistat mehevän sitruunakakun:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele paistovuoka.
2. Ota esiin kulho ja sekoita munat ja sokeri. Lisää joukkoon kreikkalainen jogurtti ja kasviöljy.
2. Sekoita kaikkia aineksia, kunnes seos on tasaista. Sekoita tämän jälkeen joukkoon sitruunamehu ja raastetut sitruunankuoret.
3. Ota esiin toinen kulho ja sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita jauhot ja taikina hitaasti toisiinsa.
4. Kaada taikina paistovuokaan ja tasoita pinta. Paista kakkua 180 asteisessa uunissa 50 minuutin ajan. Kokeile kakkua hammastikulla, jotta tiedät milloin se on valmis. Jos kakku muuttuu tummaksi, voit laittaa viimeisiksi minuuteiksi sen päälle folion, joka suojaa palamiselta.
5. Sekoita sillä välin tomusokeri ja sitruunamehu.
6. Ota sitruunakakku pois uunista, anna sen vetäytyä, irroita se varovaisesti vuoasta ja levitä kuorrute päälle. Siirrä kakku hetkeksi jääkaappiin ja tarjoile! Voit säästää ylijääneen kakun jääkaapissa, ilmatiiviissä rasiassa.
Helppoa ja herkullista! Kokeile tätä reseptiä ja yllätä ystäväsi.
Jaa ja tykkää tästä reseptistä, jos pidät sitruunakakuista!
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tämä espanjalainen jälkiruoka ei esittelyjä kaipaa – herkullista ja helppoa!
- Hampurilaisia eri puolilta maailmaa – varoitus: Tätä katsoessa tulee varma herkkuhimo
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Jokaisen yli 50-vuotiaan tulisi pystyä tekemään tämä – yllättäviä vaikutuksia hyvinvointiin
- Vaniljajauhe – keittiön monikäyttöinen luottotuote
- Tämän vuoksi tiskikoneeseen tulisi aika ajoin lorauttaa tilkka etikkaa
- 9 niksiä, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- 7 syytä miksi olet nälkäinen, vaikka söit vain hetki sitten
- Kermainen poronkäristys
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta