Leipä kuin taideteos – 4 herkullista Foccacia-leipää lumoavat kauneudellaan
Focaccia-leivästä saa näyttäviä taideteoksia laittamalla vuoan pohjalle erilaisia täytteitä kauniiksi asetelmiksi. Esimerkiksi tankoparsa, paprikat ja erilaiset yrtit soveltuvat taideteoksiin. Katso alla olevalta videolta inspiraatiota tai keksi jotain aivan itse!
Leipätaikina:
- n. 8dl vehnäjauhoja
- 1 tl sokeria
- 2 tl suolaa
- 1tl kuivahiivaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- n. 3dl kädenlämpöistä vettä
Täytteet Pepperoni-timjami-foccaciaan:
- oliiviöljyä
- 18 viipaletta pepperonia
- 10 oksaa tuoretta timjamia
- n. 2dl raastettua mozzarellaa
Täytteet Havaji-foccaciaan:
- oliiviöljyä
- 4–5 viipaletta ananasta
- 4–5 viipaletta kinkkua
- n. 2dl raastettua mozzarellaa
- pyöreä keksimuotti
Välimerellinen foccacia
- oliiviöljyä
- punaisia, keltaisia ja vihreitä paprikasiivuja
- mustia oliiveja
- 2dl raastettua mozzarellaa
Parsa-pekoni-foccacia
- oliiviöljyä
- 8 kpl vihreää parsatankoa
- 140g pekonikuutioita paistettuna
- 2dl raastettua mozzarella
Katso videolta upeat foccacia-luomukset ja ota mallia!
Lähde: Youtube / Scrumdiddlyumptious
Jaa hauska leivontaidea kaikille somessa!
LUE MYÖS:
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
