Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
Tuoreet idut maistuvat hyvältä salaateissa, leivän päällä tai vaikkapa vihanneswokissa.
Tiesitkö? Itäneet siemenet ja palkokasvit sisältävät enemmän vitamiineja ja hivenaineita – lisäksi ne tuovat annoksiin mukavaa tekstuuria ja makua. Siemeniä voi idättää kotona mihin vuodenaikaan tahansa. Listasimme alle ohjeet, joiden avulla kuka tahansa onnistuu helposti!Tee näin:
1. Huuhtele kannellinen lasipurkki ja siemenet huolellisesti, jotta mahdolliset bakteerit ja epäpuhtaudet häviävät. 2. Kaada siemenet purkkiin, lisää sekaan vesi, peitä purkki tekstiilikankaalla (cheesecloth) ja sulje kansi, jossa ei ole päällistä. 3. Toista sama menetelmä kaikkien siementen kanssa jotka haluat saada itämään. 4. Liota siemeniä 12 tunnin ajan ja kaada ylimääräinen vesi pois. 5. Siirrä purkissa olevat siemenet valoisalle paikalle ja huuhtele ne vedellä kaksi kertaa päivässä. 6. Siemenet itävät yleensä 2-4 päivässä. 7. Herkuttele!
LUE MYÖS:
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- Tätä herkkua katsellessa itsehillintä joutuu koetukselle – yksi pala tuskin riittää
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
