Laita perunaa ja broileria vuorotellen uunivuokaan – tosi helppo illallinen
Uskomattoman herkullinen ja nopea resepti broilerifileelle uunissa. Tämä ruoka valmistuu suhteellisen pienellä vaivalla. Resepti ei ole ainoastaan helppo ja nopea, vaan yllättää sinut vertaansa vailla olevalla maullaan.
Ainekset:
- 1 iso kanan rintafilee
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 3 rkl kasviöljyä
- sipuli
- 400g perunoita
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2rkl kasviöljyä
- 250g sieniä
- 100g kovaa juustoa
- 1 tomaatti
- 2rkl majoneesia tai luonnonjogurttia
- 1 muna
Valmistusohjeet videolla:
- Viipaloi filee ohuiksi suikaleiksi ja asettele ne leikkuulaudalle tasaisesti. Peitä kelmulla ja nuiji lihanuijalla hieman. Laita lihat sitten kulhoon ja lisää suola, pippuri ja öljy. Sekoita mausteet ja öljy lihojen joukkoon.
- Viipaloi sipuli ja öljyä uunivuoka. Laita sipulit vuokaan.
- Viipaloi perunat ohuiksi siivuiksi. Lisää perunasiivut vuokaan sipuleiden päälle. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää öljyä.
- Asettele broilerinfileepalat perunoiden päälle.
- Pilko herkkusienet viipaleiksi ja lisää ne vuokaan.
- Laita vuoan päälle folio ja paista uunissa 200 asteessa 25min.
- Raasta juusto kulhoon. Pilko tomaatti ja lisää kuutiot kulhoon. Lisää majoneesi ja muna. Sekoita keskenään.
- Lisää äsken tekemäsi seos uunivuokaan tasaisesti ja paista vielä 180 asteessa noin 10 minuuttia.
- Nauti!
LUE MYÖS:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
