Laita muffinssipeltiin kesäkurpitsaraastetta ja lisää täyte – Hurmaava lopputulos
Kesäkurpitsa itsessään on hieman tylsä vihannes, mutta siitä saa taiottua vaikka millaisia herkkuja, kun käyttää hieman mielikuvitusta. Nämä kesäkurpitsa-piiraat maistuvat kaikille, ja saat kätevästi lisättyä kasviksia ruokavalioon. Sopivat myös suolaiseksi tarjottavaksi juhliin tai alkupalaksi. Kokeile ja yllätyt positiivisesti!
Ainekset:
- 2 kesäkurpitsaa
- Suolaa
- 1/2 sipulia
- 1/2 keltainen paprika
- 1/2 punainen paprika
- Mustapippuria
- 1 muna
- Suolaa
- Oliiviöljyä
- Feta 50-70g
- Parmesan juustoa 60g
- Raasta kesäkurpitsa lävikköön ja laita sen alle syvä lautanen. Lisää suolaa ja sekoita hyvin. Anna levätä 15 minuuttia.
- Pilko muut kasvikset sillä välin.
- Nosta lävikkö ja heitä ylimääräiset nesteet pois. Laita kesäkurpitsat kulhoon. Lisää pippuria ja kananmuna ja sekoita hyvin.
- Öljyä muffinipelti oliiviöljyllä ja painele kesäkurpitsamassa kuppeihin. Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.
- Paista sipuli ja paprikat pannussa öljyssä noin 10 minuuttia käännellen. Mausta suolalla ja pippurilla. Varo polttamasta niitä.
- Sekoita kasvikset, feta ja yksi kananmuna kulhossa keskenään.
- Ota kesäkurpitsakupit uunista. Ja lisää niihin äsken valmistamasi täyte.
- Ripottele päälle parmesan-juustoraastetta.
- Paista uunissa 180 asteessa 10 minuuttia.
Katso video:
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Varoitus siitepölyallergikoille – Allergiakausi ei olekaan vielä ohi
- 7 syytä, miksi punaherukat kannattaa popsia parempiin suihin
- Kanawrap, joka hurmasi miljoonat täytteillään
- Itsetehty mustaherukka-jogurttijäätelö piristää pimeneviä syysiltoja
- Marjaisa murupiirakka toimii vuodesta toiseen – näin maku parani entisestään
- Täydellinen dumpling-resepti – näin teet ne itse alusta loppuun
- Oletko aina keittänyt riisin väärin? – Tärkein vaihe tapahtuu ennen keittämistä
- 4 ainesosan appelsiinikana – Herkullinen illallinen aasialaisella twistillä
- Taco-vuoka uunissa – Paras uuniruoka pitkään aikaan
- Raejuusto tekee kanelipullista terveellisempiä kuin koskaan
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Lisää nämä pesukoneeseen ja nauti sileästä pyykistä
