Kylmäsavujoulutorttu resepti – nämä viedään pelliltä hetkessä
Kuva: herkkusuut.com
Tässä on herkullinen ja helppo resepti suolaisiin joulutorttuihin, jotka sopivat mainiosti juhlapöytään tai talven kahvihetkiin.
Löydät alta ainekset ja valmistusohjeet!
Suolaiset joulutortut
Ainesosat (n. 12 torttua):
- 1 paketti (500 g) lehtitaikinalevyjä (pakaste)
- 150 g tuorejuustoa (esim. valkosipuli, yrtti tai aurinkokuivattu tomaatti)
- 100 g ilmakuivattua kinkkua tai kylmäsavulohta
- 100 g fetajuustoa tai vuohenjuustoa
- 1 pieni punasipuli ohuina viipaleina
- Tuoretta rosmariinia tai timjamia
- Mustapippuria myllystä
- (Voiteluun) 1 kananmuna
Valmistus:
- Esivalmistelut:
- Sulata lehtitaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna uuni 200 asteeseen (kiertoilmalla 180 astetta).
- Tortun täyttö:
- Kauli tarvittaessa hieman lehtitaikinalevyjä ja leikkaa jokainen levy neljään osaan.
- Tee jokaisen palan keskelle viillot perinteisen tähtitortun muotoon.
- Täytteet:
- Levitä jokaisen torttupohjan keskelle teelusikallinen maustettua tuorejuustoa.
- Asettele päälle ilmakuivattua kinkkua tai lohta, pieneksi murennettu fetajuusto ja muutama punasipuliviipale.
- Ripottele pinnalle hieman tuoretta rosmariinia tai timjamia ja rouhi päälle mustapippuria.
- Muotoilu:
- Taita tortun sakarat keskelle ja paina ne kevyesti yhteen. Voit lisätä sakaroiden kiinnitykseen pienen tipan tuorejuustoa.
- Voitelu:
- Voitele tortut kevyesti kananmunalla saadaksesi kauniin kullanruskean pinnan.
- Paistaminen:
- Paista torttuja uunin keskitasolla noin 12–15 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoilu:
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Nämä suolaiset joulutortut maistuvat erityisen hyvältä lämpiminä, mutta ne sopivat myös viileinä tarjottavaksi.
LUE MYÖS:
VAIN MEILTÄ! SAAT 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA – VAIN 1 EUROLLA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Isoäidin yskäsiirapin sanotaan tehoavan pahimpaankin yskään
- Tämä tuhti mureke sisältää reippaasti juustoa ja pekonia – Takuulla herkullista
- Kauniin glögikiilteen alla odottaa tuunattu, ihanan täyteläinen juustokakku
- Onko tämä Suomen aliarvostetuin kasvis? Näin siitä saa oikeasti herkullista
- Eveliina vannoo, että tähän salaattiin jää koukkuun – viisi minuuttia ja lounas on käytännössä valmis
- Paistetut gifflarit ja vaniljajäätelö – alkusyksyn hitti, jota oli pakko vihdoin kokeilla
- Pyöritä piparitaikinasta palloja, lisää kinuskikreemiä ja sormisuolaa – lopputulos on aivan törkeän hyvä
- 7 maustetta, jotka tekevät arkiruoasta heti herkullisempaa
- Dubai-joulutortut pistaasitahnalla – Tämän vuoden trendikkäin torttu
- Unohda paistaminen: tämä piparitaikina on tarkoitettu syötäväksi juuri sellaisenaan
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
