Kurkku viihtyy myös parvekkeella – näin saat siitä satoa läpi kesän

Kurkku kuuluu suomalaisten suosikkivihanneksiin, joten mikset kokeilisi kasvattaa sitä itse? Kurkku kasvaa nopeasti, tuottaa runsaasti satoa ja onnistuu yllättävän helposti myös kotona. Et tarvitse kasvihuonetta tai suurta pihaa, sillä kurkkua voi kasvattaa hyvin esimerkiksi parvekkeella, terassilla tai aurinkoisella ikkunalaudalla.

Moni yllättyy siitä, kuinka pienellä vaivalla kurkku palkitsee koko loppukesän kestävällä sadolla.

Valitse oikea kurkkulajike

Kurkun kasvatuksessa lajike ratkaisee paljon. Parvekkeelle ja ruukkukasvatukseen sopivat erityisesti pienikokoiset minikurkut, jotka viihtyvät myös avomaalla.

Hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi:

Piccolino
Passandra
Parka
Burpless Tasty

Minikurkut sopivat hyvin pienempään tilaan ja tuottavat satoa nopeasti.

Kurkku tarvitsee paljon vettä

Kurkku kasvaa nopeasti, joten se tarvitsee runsaasti vettä ja ravinteita koko kasvukauden ajan. Erityisesti ruukussa multa kuivuu helposti lämpimällä parvekkeella.

Tasainen kastelu auttaa pitämään kurkut rapeina ja hyvänmakuisina. Jos vettä tulee liian vähän, kurkuista voi tulla kitkeriä.

Merkkejä liian vähäisestä kastelusta ovat kellastuneet lehdet, nuupahtava kasvusto ja hitaampi kasvu.

Ravinteikas multa tekee suuren eron

Kurkku viihtyy syvässä ja ravinteikkaassa mullassa. Tavallinen puutarhamulta toimii hyvin, mutta kasvua voi tukea myös lannoitteella koko kesän ajan.

Ruukussa kasvatettavat kurkut hyötyvät erityisesti säännöllisestä lisäravinteesta, sillä ravinteet kuluvat nopeasti kastelun mukana.

Anna kurkun kasvaa ylöspäin

Kurkun versot vievät paljon tilaa, jos ne kasvavat maata pitkin. Siksi kasvi kannattaa ohjata kiipeämään esimerkiksi säleikön, tukikeppien, verkon tai narujen avulla.

Pystysuora kasvatus säästää tilaa ja helpottaa myös sadon keräämistä.

Poimi kurkut ajoissa

Kurkut kannattaa kerätä melko pieninä, yleensä noin 10–15 sentin pituisina. Silloin ne ovat rapeimmillaan ja maultaan parhaimmillaan.

Mitä useammin kurkkuja poimii, sitä enemmän kasvi yleensä tuottaa uutta satoa.

Pölytys vaikuttaa sadon onnistumiseen

Kurkkulajikkeita on kahdenlaisia: partenokarppisia ja ei-partenokarppisia.

Partenokarppinen kurkku tekee satoa ilman pölytystä, joten se sopii erityisen hyvin parvekkeelle ja kasvihuoneeseen. Ei-partenokarppinen lajike taas tarvitsee pölyttäjiä tai käsinpölytystä.

Jos kasvatat useita eri lajikkeita yhdessä, niiden yhteensopivuus kannattaa tarkistaa. Vääränlaiset yhdistelmät voivat aiheuttaa epämuodostuneita ja kitkeriä kurkkuja.

Runsas sato pienellä vaivalla

Kurkku on yksi helpoimmista hyötykasveista kotipuutarhurille. Kun kastelu, ravinteet ja lämpö ovat kunnossa, satoa voi tulla runsaasti pitkälle loppukesään asti.

Pienikin parveke riittää hyvin ensimmäisiin kokeiluihin.

Jaa vinkki myös ystävillesi!

Lähde: Yle