Korvaa kaikki majoneesit tällä kastikkeella – vähintään yhtä hyvää ja vieläpä terveellistä
Tämä avokadokastike tekee ihmeitä arkipäiväisille salaateille.
Monet kotikokit käyttävät kastikkeissaan jogurttia tai majoneesia saadakseen salaattiin pehmeän tekstuurin, mutta tiesitkö, että voit korvata ne avokadolla? Tämä kuulostaa ehkä kummalliselta, mutta tehosekoittimessa tahnaksi sekoitettu avokado toimii erinomaisesti salaatinkastikkeissa ja smoothieissa. Nyt opit valmistamaan terveellisen avokadokastikkeen, joka on valmistettu täysin luonnollisista raaka-aineista. Tarvitset:- 1,1 dl oliiviöljyä
- 1 rkl hunajaa
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 avokado
- Puristettua limemehua (1 lime)
- 0,6 dl appelsiinimehua
- Merisuolaa ja mustapippuria
- Lisää tehosekoittimeen avokado, öljy, hunaja, valkosipuli, lime- ja appelsiinimehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita kunnes koostumus on samettisen sileää. Kastike säilyy jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa noin 3 päivän ajan.
Lähde: popsugar.com
LUE MYÖS:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
