”Koronapasta” valmistuu 4 raaka-aineesta – Suomalaisen resepti kerää ylistystä

Ruokatoimittaja ja kotitalousopettaja Outi Väisäsen ”koronapasta” on saanut huomiota sen helppoudella ja maukkaudella! Kokeile vaikka itse!

Hittiresepti on saanut Väisäsen mukaan nimensä siitä, että se kuvastaa heidän perheensä vuotta melko osuvasti: ruoanlaittoa arkisten perusasioiden äärellä, josta kaikki ylimääräinen on karsittu pois.

Tämä herkkuruoka valmistuu kuin itsestään, sen esivalmisteluihin menee noin 3 minuuttia ja valmistuu kuin itsestään uunissa.

Koronapastan ohjeet:

3 annosta

1 tlk (400 g) valmista pastakastiketta

2 dl (ruoka)kermaa

1 pkt (250-300 g) ravioleja

1 pallo mozzarellaa

(tuoreita yrttejä)

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Laita pastakastike ja kerma pieneen uunivuokaan ja sekoita. Sekoita raviolit kastikkeeseen. Valuta mozzarella ja revi se paloiksi pastan päälle.

2. Kypsennä pastaa uunin keskitasossa noin 25 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä. Koristele pasta halutessasi revityillä yrteillä.

PS. Voit laittaa pastan jo lämpenevään uuniin. Jos ravioleja ei löydy, tortellonitkin toimivat.

Resepti: Outi Väisänen/ Samasta padasta