Jouluinen pekaanipiirakka nostaa hymyn huulille – sopii loistavasti joulupöytään!
Klassinen pekaanipiirakka on ässä, joka kannattaa pitää hihassa.
Pekaanipähkinästä valmistetut jälkiruoat ovat aina olleet ehdottomia suosikkejani, sillä rakastan pekaanipähkinän uniikkia makua.
Pääset kohta opettelemaan, kuinka klassinen pekaanipähkinäpiirakka valmistetaan. Kokeile tätä ja et taatusti pety!
Ainekset:
Piirakkapohja
- 250 g vehnäjauhoja
- 1 kosher-suolaa
- 140 g voita kuutioituna
- 2 keltuaista
- 4 rkl jääkylmää vettä
Täyte
- 250 g puolikkaita pekaanipähkinöitä
- 165 g maissisiirappia
- 3 suurta kananmunaa
- 200 g sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 rkl suolatonta voita
- ½ tl kosher-suolaa
Lisäksi
- Kuivattuja papuja
Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa tätä herkullista jälkiruokaa. :)
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Juustohöylän muodolla on väliä – Tiesitkö miksi?
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
- Älä tartu vesilasiin heti sängystä noustua – hammaslääkäri varoittaa seurauksista
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
