Kaikki vihannekset ovat terveellisiä – mutta nämä 5 voivat pelastaa sydämesi
Kuva: Canva
Lautasmallin mukaan puolet lautasesta tulisi täyttää kasviksilla.
Jokainenhan sen tietää, että kasviksia pitäisi syödä paljon. Toiselle tämä on helpommin sanottu kuin tehty. Jos vihannesten syönti tuntuu sinusta vaikealta, pyri ainakin siihen, että lautaselle päätyy edes osa näistä viidestä vihanneksesta. Ne nimittäin tekevät sydämellesi erityisen paljon hyvää – ja samalla tuovat koko keholle lisäenergiaa ja suojaa.
- Tummat lehtivihannekset
Esimerkiksi pinaatti, lehtikaali, rucola, mangoldi ovat täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja polyfenoleja. Tutkimuksissa juuri tummat lehtivihannekset ovat nousseet kärkeen, kun on tutkittu sydämen ja verisuonten terveyttä. - Porkkanat
Porkkanat sisältävät beetakaroteenia, joka toimii antioksidanttina ja voi vähentää tulehdusta sekä oksidatiivista stressiä – molemmat näistä ovat sydämen kannalta huonoja juttuja. - Tomaatit
Tomaatit ovat täynnä lykopeenia, joka voi auttaa alentamaan verenpainetta ja vähentämään kolesterolia. - Punajuuret
Punajuuri sisältää typpioksidia, joka auttaa pitämään verenpaineen kurissa ja verenkierron sujuvana. Sen kauniin värin tuovat betalaiinit, joilla on myös tulehdusta vähentäviä ominaisuuksia. Kokeile punajuurta paahdettuna, salaatissa tai vaikka punajuurihummuksena. - Edamame
Soijan ja palkokasvien on todettu parantavan verenpainetta ja alentavan kolesterolia.
Näiden viiden vihanneksen lisääminen arkeen on helppo ja herkullinen tapa pitää huolta sydämestäsi.
Lähde: Real Simple
LUE MYÖS:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa