Kääri pizzapohjaan juustoista täytettä ja lohta – lopputuloksena uskomattoman kauniit pikkusuolaiset

Lohi sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Kun haluat tehdä näyttäviä suolaisia tarjottavia juhliin tai illanistujaisiin, tämä resepti on juuri sinulle. Tässä uusi erilainen kalaruoka, joka on pizzamaisen herkullista!

Tarvitset:

• 150 grammaa ricotta-juustoa
• 15 grammaa tilliä
• 1/4 kupillista kermaa
• Pellillinen pitsakaikinaa (valmis tai itse tehty)
• 200 grammaa kylmäsavulohta

Ohje:

1. Sekoita ricotta, tilli ja kerma keskenään

2. Kauli pizzataikina pellille ja levitä äsken sekoittamasi seos sen päälle.

3. Asettele lohisiivut pohjan päälle.

4. Kääri taikina täytteineen rullaksi ja leikkaa se puoliksi pituussuunnassa

5. Letitä rullan puolikkaat letiksi ja paina päät tiukasti yhteen.

6. Paista 175 asteessa 30 minuuttia.

Lopputuloksena upean näköiset ja maukkaat suolaiset herkut esimerkiksi juhliin tai illanistujaisiin.

Vinkkaa tästä reseptistä myös muille ja jaa se somessa!