Kaada vuokaan tomaattikastike ja lisää lihapullilla täytetyt pastat – resepti on suussa sulava
Lihapullat ja pasta – klassinen yhdistelmä, joka ei koskaan petä!
En tiedä montaa ihmistä, jotka eivät pitäisi lihapullista, pastasta ja italialaisesta ruoasta yleensä. Nyt opit tuunaamaan perinteisestä annoksesta tyylikkään ja tietenkin herkullisen kokonaisuuden.Ainekset:
Lihapullat- 455 g naudan jauhelihaa
- 455 g possun jauhelihaa
- 50 g korppujauhoja
- 75 g kuivattua sipulia
- 25 g parmesaaniraastetta
- 2 valkosipulinkynttä
- 10 g persiljaa
- 2 suurta kananmunaa
- 1 tl kosher-suolaa
- Pippuria
- 425 g ricotta-juustoa
- 20 g tuoretta basilikaa
- 20 g tuoretta persiljaa
- 110 g parmesaaniraastetta
- Ripaus suolaa
- 340 g suuria simpukan muotoisia pastoja
- 900 g tomaattikastiketta
- Parmesaaniraastetta koristeeksi
- Tuoretta basilikaa koristeeksi
LUE MYÖS:
- Muistatko vielä tämän kouluruoan? Somessa villitsevä resepti vie takaisin ala-asteelle
- Miksi ihmeessä emme enää tee tätä? Kuivahtanut leipä kannattaa hyödyntää näin
- Somessa leviävät videot paljastavat airfryerien ikävän seurauksen – tarkista omasi
- Lotan ideoima omenavanukas on pehmeä ja kanelinen – juuri sopiva syksyyn
- Hörppää tyrnishotti aamuisin – näin kehosi reagoi ravinteikkaaseen marjaan
- Tätä juomaa kannattaa nauttia joka aamu syksyllä – vaikutus yllätti tutkijatkin
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
